Ікра кети шокового заморожування Ocean Gate (4x0,25 кг) сорт 2

Caviar oncorhynchus keta

  • Виробник: Ocean Gate
  • Код: Икра_кеты_Ocean_Gate_4x250
  • Наявність: Нема в наявності
  • 955.00 грн
Короткий опис

2 сорт. Ікра шокового заморожування. Виробництво Ocean Gate Fishery LTD, Канада. Готова до вживання. Не містить консервантів. Термін зберігання 2 роки з дня виготовлення. Упаковка 1 кг (4x250 грам).

Слабосолона, грубозерниста ікра.

Ікра кети (царська) має помаранчево-червоні великі зерна. Багата калієм, кальцієм, фосфором, лецитином, амінокислотами. У складі ікри кети до 18% омега-3 поліненасичених жирних кислот, до 30% легкозасвоюваного білка. За калорійністю і енергетичною цінністю перевершує м'ясо. 

Опис

Кета - друга за чисельністю риба із сімейства далекосхідних лососів (перша - горбуша), мешканець північній частині Тихого океану. Нереститься кета, починаючи з трирічного віку.

Ікра кети - найбільша з усіх, які є у риб сімейства лососевих. Розмір зерен ікри кети близько 7 мм, часто досягає 9 мм.

Завдяки розмірам, ікра кети має соковитий смак і приємний запах, високо цінується кулінарами за зовнішню презентабельність.

Ікра кети - цінний харчовий продукт. В її складі високий вміст амінокислот і мінералів, ненасичених кислот і білка, які покращують розумову діяльність, запобігають серцево-судинним захворюванням, знижують ризик утворення тромбів і деяких видів онкологічних захворювань, покращують кровопостачання, структуру шкіри, волосся, нігтів, і в цілому запобігають старінню організму.

Купити червону ікру кети можна в нашому магазині Рибка.

Червона ікра. Лососева ікра. Морепродукти. Риба. Доставка.

Ocean Gate Chum Caviar - Ікра кети Оушн Гейт

Харчова цінність і хім. склад

Ікра кети - це малосольний продукт. Ступінь засолу визначає сорт. Найкорисніша та ікра, в якій під час засолу збережено максимально можливу кількість вітамінів, макро- та мікроелементів. Як і м'ясо кети, її ікра містить вітаміни: А - благотворно впливає на зір і нервову систему, Е - покращує стан шкірних покривів, знешкоджує токсини в організмі, С - підтримує імунітет і загальний стан здоров'я, D - зміцнює опорно-руховий апарат.

Велика кількість заліза в складі ікри кети сприяє підвищенню рівня гемоглобіну.

Білок ікри кети легкозасвоюваний і міститься у великій кількості. В організмі він швидко і майже повністю засвоюється, розпадаючись на незамінні амінокислоти, життєво необхідні всім органам та тканинам.

У ікринках міститься багато лецитину і поліненасичених жирних кислот, які потрібні для захисту організму від холестерину. Власного холестерину в ікрі теж багато, проте його шкідливість знижується завдяки лецитину. Кислоти Омега-3 мають протиалергійні властивості, допомагають у боротьбі з атеросклерозом, покращують зір і роботу нервової системи, підвищують імунітет. Крім того, завдяки корисним речовинам, які містяться в ікрі, можливо значне зниження ризику виникнення раку та серцево-судинних захворювань.

Червону ікру слід вживати невеликими кількостями через її насиченість поживними речовинами.

Слід пам'ятати, що якісна ікра кети малосольна, ікринки повинні бути одного кольору і розміру, мати щільну оболонку, не припустимі сторонні домішки, а також порвані ікринки.

У 100 грамах ікри кети міститься 249 кКал;

Білки - 31,5 г;

Жири - 13,2 г;

Вуглеводи - 1 г;

Вода - 46,9 г;

Насичені жирні кислоти - 2,4 г;

Холестерин - 310 мг;

Зола - 7,4 м

Вітаміни:

Вітамін A - 0,45 мг;

Вітамін PP - 1,5 мг;

Вітамін A - 450 мкг;

Вітамін B1 - 0,55 мг;

Вітамін B2 - 0,42 мг;

Вітамін C - 2,4 мг;

Вітамін E - 3 мг;

Вітамін PP - 7,8 мг.

Макроелементи:

Кальцій - 90 мг;

Магній - 129 мг;

Натрій - 2284 мг;

Калій - 90 мг;

Фосфор - 490 мг;

Сірка - 315 мг.

Мікроелементи:

Залізо - 1,8 мг;

Фтор - 430 мкг;

Молібден - 4 мкг.

Группа атрибутов
Види риби Ікра лососева, Ікра кети
Стан продукту Шокового заморожування
Об'єм 1 кг
Тип упаковки Пластиковий контейнер
Написати відгук
Зверніть увагу: HTML не перекладено!
    Поганий           Хороший
Захисний код
Схожі товари
Ікра кети ПРЕМІУМ 100 г, скло
-18%
Ікра кети ПРЕМІУМ 100 г, скло

Замовити з доставкою і купити лососеву ікру Ви завжди зможете в інтернет-магазині"Рибка". Зер..

595 грн 725 грн

Ікра кети ПРЕМІУМ 250 г, скло
-16%
Ікра кети ПРЕМІУМ 250 г, скло

Замовити з доставкою і купити лососеву ікру Ви завжди зможете в інтернет-магазині"Рибка". Зер..

1465 грн 1745 грн

Теги: червона ікра ікра кети

Рецепти
Ікра кети шокового заморожування Ocean Gate (4x250) сорт 2 замовити по виправданій вартості в інтернет каталозі риби Ribka з оперативною доставкою в будь-який куточок Києва та України. Зателефонуйте фахівцю в інтернет магазин заморожених морепродуктів Ribka і ми організуємо доставку в Черкаси, Маріуполь, Суми та інші куточки країни. Краби, Консерви, Біла риба або інший аналог кращих товарів від виробника Ocean Gate можна вибрати і замовити з великого вибору продукції. Краща пропозиція, купити Ікра кети шокового заморожування Ocean Gate (4x250) сорт 2 на сайті Рибка або за номером (050) 707 33 25.
Товару немає в наявності. Введіть Ваш email і ми надішлемо повідомлення, коли товар буде в наявності.