Пошук статей за тегом #омар

Аргентинські креветки вже давно полюбилися нашим клієнтам. Вони володіють щільним білим м'ясом і насиченим смаком. Червоними аргентинські креветки є від природи, тому продукт вимагає термічної обробки перед вживанням. Аргентинські креветки прекрасні для смаження і гриля, для пасти і різотто, але як смачно приготувати аргентинські креветки?

Бувало, фразу «Langostino austral» (з ісп. «Креветка південна») переводили як «лангустин австралійський»! Кричуще невігластво, яке збиває з пантелику безліч людей.

Морепродукти давно вже не є для нас чимось екзотичним – як мінімум креветок та мідій пробували всі. Щоб порадувати себе і близьких цікавими та вишуканими стравами, пропонуємо вам розібратися в різних морепродуктах і тому, як їх готувати.

Рецепт приготування запеченого омара (лобстера) зі спеціями