Хумус

Позиція доступна тільки під замовлення.

Хумус - це паста з суміші особливого гороху нуту з насінням кунжуту. Також у нього можна додавати лимонний сік, часник, перець або інші приправи. Все залежить від ваших смакових уподобань, а також від смаку тих, кого ви будете пригощати хумусом.

Хумус - один з унікальних зразків кулінарних можливостей кухні Близького Сходу. Хумус подається на стіл з сирою цибулею, пітою, крутим яйцем. Він може використовуватися як самостійна закуска, так і бути приголомшливо смачним додатком до безлічі страв як з риби, так і з м'яса. Користь хумусу обумовлена, в першу чергу, унікальним поєднанням усіх його компонентів. Білок хумусу близький до білків тваринного походження, складається з незамінних амінокислот. Також у хумусі міститься велика кількість вітаміну А, В6, В12, В2, а також Е. Високий вміст цинку і фосфору робить хумус приголомшливо корисною закускою. У той же час хумус досить калорійне блюдо, але не переживайте, що ви погладшаєте. Цей продукт легко засвоюється організмом людини.

Кардіологи Ізраїлю неодноразово заявляли, що пацієнтам, які перенесли інфаркт міокарда, вони рекомендують регулярно вживати в їжу хумус через те, що він зміцнює судини і знижує тиск і рівень холестерину в крові, а це дозволяє зменшити дози препаратів, які змушені приймати такі пацієнти .

А кількість хумусу в цій банці вистачить, щоб нагодувати велику кількість гостей.

Термін зберігання 3 міс. Температурний режим зберігання 0ºС - + 5 °С.

100 грам продукту містять:

Калорії – 180 кКал,

Жири - 8.7 г,

Білки - 4.7 г,

Вуглеводи - 20 г.

Склад: нут, сезам, олія, сіль, лимонна кислота, консерванти Е-202, Е-211, спеції, стабілізатор.