Хумус з цільним нутом
Hummus
Позиція доступна тільки під замовлення.
Хумус з цільним нутом прекрасно підійде для справжніх цінителів чистого смаку цього дивного гороху. Ніжна паста і нут - дуже смачне поєднання, яке буде гідно оцінено поціновувачами. Дуже смачно використовувати цей вид хумусу зі стравами з морепродуктів, але він також добре смакує і як самостійна закуска.
ОписХумус готується з перемеленого гороху нуту і кунжутної пасти. Опціонально до нього додають лимонний сік, трави, спеції, оливкову олію. Хумус дуже смачна страва. Вона може вживатися як самостійна закуска, так і як добавка до овочевих салатів, страв з риби, м'яса. Також хумус можна їсти просто з коржиками. До речі, за традицією хумус не можна їсти звичайною ложкою. Слід зробити собі їстівні ложечки з лаваша або коржа.
Окрім того, що хумус має приголомшливі смакові якості, він дуже корисний. Це через те, що нут багатий на високоякісний білок рослинного походження, а також вітаміни і мікроелементи. Ще у хумусі багато волокон, які забезпечують чудове травлення. Фахівці довели, що цей продукт значною мірою знижує рівень холестерину в крові, тобто служить прекрасною профілактикою атеросклерозу. Тим, хто страждає від анемії, хумус також прекрасно допоможе, адже в своєму складі він має залізо, яке чудово засвоюється організмом та підіймає рівень гемоглобіну.
Ваші гості або сім'я будуть дуже задоволені, побачивши на столі таке смачне блюдо, як хумус з додаванням цільного нуту.
Термін зберігання 3 міс. Температурний режим зберігання 0 ºС - + 5 °С.
Харчова цінність і хім. склад100 грам продукту містять:
Калорії – 180 кКал,
Жири - 8.7 г,
Білки - 4.7 г,
Вуглеводи - 20 г.
Склад: нут, сезам, олія, сіль, лимонна кислота, консерванти Е-202, Е-211, спеції, стабілізатор.
| Группа атрибутов | |
| Тип продукту | Хумус |


