Салат Матбуха

Позиція доступна тільки під замовлення.

Салат Матбуха дуже добре знають і люблять в Ізраїлі. По суті Матбуха - це варений салат. Добре його їсти як в натуральному вигляді, так і намазуючи на хліб, або додаючи в салати зі свіжих овочів. Смачно їсти його з м'ясом і рибою. В ізраїльській кухні його подають перед обідом, для того, щоб у людей розігрався апетит.

Салат Матбуха - це варений салат. Традиційний для ізраїльської кухні, але завдяки своїм приголомшливим смаковими даними швидко став популярним в раціоні різних країн. Цей салатик трохи гоструватий через перець та часник, які входять до його складу.

Щоправда, через термічну обробку гострота останнього трохи губиться, проте залишається неперевершений аромат і корисні властивості, характерні для цього овоча.

Звичайно, для європейської кухні є дещо дивним, що салат варять, але спробувавши його ви точно його полюбите!

Через те, що до складу салату входять помідори, перець, часник та оливкове масло, він надзвичайно корисний. Ще в ньому міститься вітамін С - відмінний антиоксидант. І він допомагає проводити профілактику грипу та застуди, а також знижувати рівень холестерину в крові.

Салат Матбуха дуже сподобається жінкам, тому що, по-перше, він низькокалорійний, а по-друге, залізо і комплекс вітамінів групи В, який міститься в ньому - це саме той склад, який покращує колір обличчя і зміцнює волосся та нігті.

Термін зберігання 3 міс. Температурний режим зберігання 0ºС - + 5 °С.

100 грам продукту містять:

Калорійність - 72 кКал,

Білки - 1 г,

Жири - 5 г,

Вуглеводи - 5 г.