Кижуч б/г с/м 2,7-4,1 AysenCoho

Кижуч або срібний лосось, тушки якого важать від 2,7 кг до 4 кг, заморожений свіжим і складений в герметичні короби.

Риба льодом не пересипана, а обкладена мішками з льодом. Він не тане під час транспортування, тому риба чудово зберігається. 

Кижуч (Silver salmon, Coho salmon, Oncorhynchus kisutsch) – цінна промислова риба з великого сімейства лососевих.

Чилійський тихоокеанський лосось має високі споживчі якості, завдяки тому, що вирощується на рибних фермах в особливих природних умовах:

• в екологічно чистому середовищі;
• в інтенсивно циркулюючій воді;
• при постійній температурі морської води +7°С.

У ніжному і соковитому червоному м'ясі кижуча майже немає дрібних кісток. Процес приготування будь-яким способом займає всього кілька хвилин. Страва, отримана в результаті, вражає м'яким делікатним смаком і приємним ароматом.

Щоб переконатися в цьому, достатньо рибу кижуч купити в магазині Рибка, зробивши замовлення на сайті. Доставка буде швидкою.

В червоному м'ясі срібного лосося містяться Омега-3 і Омега-6 жирні кислоти, які заважають розвиватися атеросклерозу, знижуючи рівень холестерину, ефективно допомагають нормалізувати тиск, позитивно впливають на імунітет і знижують ризик виникнення запалень.

Кижуч або тихоокеанський лосось, ціна якого виважена, містить:

• вітаміни РР, А, В1, В2, В12, С, D, Е;
• макроелементи Ca, Mg, Na, K, P, Cl;
• мікроелементи: Cr, Zn, Fe, F, Mo, Ni, I, Mn.

Низькокалорійний срібний лосось, в 100 грамах якого міститься 21,6 г білків і 6 г жирів, легко і швидко засвоюється організмом. Калорійність 140 ккал.