Пошук статей за тегом #кальмари

Морський коктейль - вельми цікавий гастрономічний винахід, так як в одній упаковці ви отримуєте не тільки ідеальний набір корисних мікроелементів, а й захоплююче асорті різних морепродуктів.
Таких як креветки, кальмари, каракатиці, мідії, молюски.

Морепродукти давно вже не є для нас чимось екзотичним – як мінімум креветок та мідій пробували всі. Щоб порадувати себе і близьких цікавими та вишуканими стравами, пропонуємо вам розібратися в різних морепродуктах і тому, як їх готувати.

Жюльєн, не дивлячись на своє французьке походження, вже давно став досить популярною стравою. У більшості назва цієї страви явно асоціюється з запеченими у сметані куркою або грибами. Але мало кому відомо, що жюльєн можна приготувати також з морепродуктами.

У багатьох страва під назвою «суп» поєднується з повсякденним, простим, нехитрим курячим бульйоном, наповненим макаронами, гречкою, рисом тощо Але перші страви теж можуть бути вишуканими, з їх допомогою теж можна дивувати, вражати та задовольняти витончені запити кулінарного гурмана. До даної категорії перших страв, безумовно, можна віднести суп з морепродуктами - «Дари моря».

Кільця кальмара, які люблять багато хто за простоту приготування, заведено подавати просто обсмаженими у клярі. Але існують також інші блюда, які допоможуть розкрити смак кальмара, зберігаючи його соковитість та поживні речовини.

Смажені кільця кальмара, популярні за простоту приготування люблять багато людей по всьому світу. Для різноманітності смаку кільця подаються з різними соусами, але найбільш вдалим та популярним залишається часниковий соус. Смак кальмара відкривається з іншого боку, а за рахунок часнику посилюється робота рецепторів.

Рецепт популярної гарячої страви з кальмарів, рису та печериць!

Паста з морепродуктами - це одна з найбільш швидких та простих страв.

Кальмари у гострому томатному соусі - простий рецепт незвичайної та смачної страви.

Кільця кальмарів у клярі - це простий рецепт смачної та корисної страви.

Холодець - це не тільки улюблене за смаковими якостями святкове блюдо на нашому столі, але ще, мабуть, - одна з найефектніших холодних закусок. Приготування оригінального заливного з риби і морепродуктів дозволить будь-якій господині показати свої кулінарні навички, а гостям - спробувати смачну та неймовірно корисну страву.

Плов з морепродуктів - найбільш дієтичний варіант приготування цьєї улюбленої багатьма східної  страви. Поєднання ніжного рису з овочами, вишуканого смаку морепродуктів та ароматних спецій не залишать байдужими найвибагливіших гурманів.

Піца з морепродуктами - це смачне, ніжне і ситне блюдо для справжніх цінителів італійської кухні і просто шанувальників дарів моря.