Креветка королівська очищена б/г Ваннамей 41-50 (5 кг)
Litopenaeus vannamei
Креветка королівська Ваннамей варено-морожена очищена, без голови. Глазур 5%.
Ящик 5 кг. Ціна за 1 кг.
Розмір 41-50 (41-50 шт на 1 кг). Даний вид креветок відноситься до тепловодних. Цінний великим вмістом білка та жиророзчинних вітамінів.
ОписДруге ім'я креветки Ваннамей - королівська креветка. Таку назву вона отримала завдяки прекрасному зовнішньому вигляду, а за світлий колір панцира її ще називають білою креветкою. Характерна ознака сирої королівської креветки - вона просвічується на світлі. У сирому вигляді має сірий колір, в процесі варіння набуває яскраво-червоного забарвлення.
У дикому вигляді креветки Ваннамей зустрічаються дуже рідко. Для харчової промисловості їх вирощують на фермах азіатських країн, зокрема у Китаї. Розміри окремих особин можуть досягати 8-9 см у довжину.
У продаж креветки Ваннамей надходять у вареному вигляді. Часто креветку Ваннамей під час оброблення глазурують, частка глазурі іноді може досягати 50%. Чим більше глазурі, тим, як правило, нижче вартість креветки.
Купити королівську креветку Ваннамей з доставкою у Києві Ви можете у нашому інтернет-магазині.
У нас тільки свіжі і дуже смачні морепродукти! Купити морепродукти у магазині «Рибка».
Харчова цінність і хім. складБагато господинь люблять креветки через легкість у приготуванні та універсальність використання у рецептах. Креветки доречні у перших стравах, салатах, вони стануть у нагоді навіть у якості прикраси якоїсь особливої страви.
М’ясо креветок Ваннамей містить вітаміни жиророзчинний групи: A, E та D, а також цианкобаламін (вітамін В12), необхідний для нормального функціонування нервової та кровотворної систем організму.
Крім того, королівська креветка Ваннамей містить безліч мінералів, таких як:
Калій, K - 220 мг
Кальцій, Ca - 70 мг
Магній, Mg - 50 мг
Натрій, Na - 540 мг
Фосфор, P - 225 мг
Залізо, Fe - 1.8 мг
Тим, хто любить підраховувати енергетичну цінність свого меню, буде цікаво дізнатися, що в 100 грамах м'яса креветок міститься:
Калорії (ккал) - 389,5 ккал
Жири - 4 г
Білки - 83.5 г
Вуглеводи - 5 м
| Группа атрибутов | |
| Стан продукту | Варено-морожені, Очищені |
Друге ім'я креветки Ваннамей - королівська креветка. Таку назву вона отримала завдяки прекрасному зо..
585,00 грн/кг
Королівську креветку ваннамей (лат. Penaeus vannamei) також можна побачити під назвою «біла креветка..
465,00 грн/кг
Купити королівську креветку з головою Ваннамей з доставкою в Києві Ви можете в нашому інтернет-м..
425,00 грн/кг

























