Креветка аргентинська у панцирі без голови c/м 35-55 Tradarsa (2 кг)
Pleoticus muelleri
Аргентинська дика креветка в панцирі без голови. В одному кілограмі від 35 до 55 свіжоморожених червоних креветок. Замороження сухе. Поставляється в упаковках по 2 кг.
Щоб збереглися поживні властивості і смак морепродуктів, їх ставлять в холодильник для повільного розморожування. Перед приготуванням панцир знімають, уздовж хвоста роблять розріз і під проточною водою видаляють нитку стравоходу.
Виробник: компанія Tradarsa (Аргентина).
ОписАргентинські креветки (Pleoticus mueller) – десятиногі ракоподібні, панцир яких має характерне червонувате забарвлення ще до термообробки. Ця особливість відрізняє їх від тигрових і звичайних креветок, які стають такими вже після приготування.
Живуть червоні креветки в Атлантичному океані в природних умовах, тому харчуються виключно природним кормом. Їх середній розмір від 10 до 12 см.
В магазині Рибка представлені аргентинські креветки, купити які можна в замороженому стані. Креветки сухої заморозки укладені в коробки і ніби вкриті інеєм, на лід навіть натяку немає.
Ідеально підходить для любителів морепродуктів. Легка у приготуванні. Чудова для смаження на грилі.
На замітку покупцеві!
Шановний користувачу, хочемо підкреслити, що аргентинська креветка - дика, тобто, знаходиться у природному середовищі існування з природним харчуванням.
Креветка - придонний океанічний житель, тому з їжею в її організм потрапляє пісок та дрібні камінці. Особливості будови аргентинської дикої креветки такі, що її стравохід розташований у центрі верхньої частини спини (візуально він розпізнається як темна смуга).
Тому при обробці креветки необхідно цей стравохід прочищати / промивати, щоб уникнути попадання у їжу дрібного сміття, який не є м'ясом креветки.
Замовити та купити аргентинську креветку з доставкою можна в нашому інтернет-магазині.
У нас тільки свіжі і дуже смачні морепродукти! Купити морепродукти у магазині «Рибка».
Харчова цінність і хім. складКреветки аргентинські – делікатес з низькою калорійністю, в якому містяться необхідні людині цінні речовини:
• вітаміни A, B, C, D, E;
• йод, залізо, кальцій, фосфор, калій, натрій і магній;
• Омега-3.
Завдяки мультивітамінному комплексу, зміцнюється імунна система, покращується зовнішній вигляд, нормалізується робота серцево-судинної і травної систем.
Один з найбільш вдалих способів приготування ракоподібних - на грилі. Попередньо креветки на пару годин поміщаються в маринад, в який додаються дрібно натерті часник і імбир. Потім підсмажують з кожного боку по 2 хвилини.
В 100 грамах креветочного м'яса білків 20,6 грама, а жирів 1,7 грама.
Зі стограмовою порцією креветок в організм людини надходить 98 ккал.
| Группа атрибутов | |
| Стан продукту | Свіжоморожені, Без голови, В панцирі, Суха заморозка |
| Ареал проживання | Океанична |
| Природа | Дика |
| Розмірний ряд (вага тушки, кг) | 30-55 |
Аргентинська креветка (Hymenopenaeusmuelleri) має м'ясо із щільною текстурою та солодким, як у омара..
545 грн/кг




















