Креветка королівська в панцирі Ваннамей 41-50

Креветка королівська Ваннамей варено-морожена в панцирі з головою. Глазур - 35%!

Розмір 41-50 (41-50 шт на 1 кг). Даний вид креветок відноситься до тепловодних. Цінний великим вмістом білка та жиророзчинних вітамінів.

Друге ім'я креветки Ваннамей - королівська креветка. Таку назву вона отримала завдяки прекрасному зовнішньому вигляду, а за світлий колір панцира її ще називають білою креветкою. Характерна ознака сирої королівської креветки - вона просвічується на світлі. У сирому вигляді має сірий колір, в процесі варіння набуває яскраво-червоного забарвлення.

У дикому вигляді креветки Ваннамей зустрічаються дуже рідко. Для харчової промисловості їх вирощують на фермах азіатських країн, зокрема у Китаї. Розміри окремих особин можуть досягати 8-9 см у довжину.

У продаж креветки Ваннамей надходять у вареному вигляді. Часто креветку Ваннамей під час оброблення глазурують, частка глазурі іноді може досягати 50%. Чим більше глазурі, тим, як правило, нижче вартість креветки.

Купити королівську креветку Ваннамей з доставкою у Києві Ви можете у нашому інтернет-магазині.

У нас тільки свіжі і дуже смачні морепродукти! Купити морепродукти у магазині «Рибка».

Багато господинь люблять креветки через легкість у приготуванні та універсальність використання у рецептах. Креветки доречні у перших стравах, салатах, вони стануть у нагоді навіть у якості прикраси якоїсь особливої страви.

М’ясо креветок Ваннамей містить вітаміни жиророзчинний групи: A, E та D, а також цианкобаламін (вітамін В12), необхідний для нормального функціонування нервової та кровотворної систем організму.

Крім того, королівська креветка Ваннамей містить безліч мінералів, таких як:

Калій, K - 220 мг

Кальцій, Ca - 70 мг

Магній, Mg - 50 мг

Натрій, Na - 540 мг

Фосфор, P - 225 мг

Залізо, Fe - 1.8 мг

Тим, хто любить підраховувати енергетичну цінність свого меню, буде цікаво дізнатися, що в 100 грамах м'яса креветок міститься:

Калорії (ккал) - 389,5 ккал

Жири - 4 г

Білки - 83.5 г

Вуглеводи - 5 м