Креветка королівська Ваннамей без голови 21-25 (1 кг) Polar

Свіжоморожена креветка Ваннамей без голови, не чищена. Шокова заморозка, склад глазурі 20%. У кілограмовій упаковці 21-25 штук великих креветок. Розмір кожної - 8-10 см.

Опис

Королівську креветку (лат. Litopenaeus vannamei) рідко зустрінеш у дикій природі. Основний спосіб видобутку - штучне розведення на фермах. Головний постачальник - Китай. Цей різновид молюсків називають ще білим через колір сирого м'яса, якщо подивитися на світ – воно майже прозоре. Якщо бажаєте спробувати, в інтернет-магазині "Рибка" пропонує великий вибір якісних морепродуктів, які можна купити з доставкою за доступною ціною.

Філе щільної консистенції, не пухке, досить соковите з пікантним солодким присмаком. Чим більша креветка, тим більш пружне м'ясо.

Для початку поступово розморожують продукт за кімнатної температури. Потім приступають до приготування. Попередньо слід натерти сіллю, пряними травами, полити лимонним соком або соєвим маринадом. Підходить для запікання на грилі, не розпадеться на решітці. Також нанизують на шпажки і готують шашлик. Якщо обернути кожен рачок в тонку скибочку бекону та обсмажити, отримаєте вишуканий делікатес. Надати соковитість може оливкова олія, вершковий або томатний соус. Великі відварні креветки - повноцінна самостійна страва. Як гарнір згодяться свіжі овочі, каперси або оливки, зелень. Поєднуються з сухим або ігристим вином. Сушені або мариновані молюски - відмінна закуска до пива.

Купити морепродукт з багатим хімічним складом означає отримати не лише гастрономічну насолоду, а й користь для організму. Містить вітаміни групи В, D і Е, мінерали: фосфор, залізо, кальцій. Наявність протеїнів та омега-3 кислот, антиоксидантів скорочує ризики інфарктів, інсультів, атеросклерозу, анемії та ракових захворювань.

Для вас працює оперативна доставка 6 днів на тиждень.

Купити королівську креветку ваннамей з доставкою в Києві Ви можете в нашому інтернет-магазині.