Креветка королівська очищена б/г Ваннамей 31-40 (1 кг)

Королівська креветка Ваннамей відварена без голови, очищена. Суха заморозка без льоду. Зміст глазурі 20%. В упаковці 31-40 шт, вага 1 кг. Після розморожування готова до вживання.

Опис

Креветка Ваннамей (лат. Litopenaeus vannamei) в дикій природі зустрічається на глибині Тихого океану. Розводять на фермах в Китаї, США та Латинської Америки. За великий розмір називають королівською, адже деякі молюски досягають 10 см завдовжки. Білий рачок після відварювання стає привабливого яскравого помаранчевого або червоного відтінку.

М'ясо соковите, м'яке, але пружне. Має солодкуватий присмак, який відрізняє від інших різновидів креветок. Джерело протеїнів та омега-3 кислот, вітамінів і мінералів. Купити морепродукт, значить запобігти виникненню анемії, знизити ризики онкологічних захворювань, зміцнити кісткову тканину та нервову систему, підняти імунітет. Крім того, покращують стан шкіри, волосся та подовжують молодість організму.

З обережністю варто вживати, якщо схильні до алергії.

Універсальний продукт їдять як самостійну страву, також існує безліч рецептів з цим інгредієнтом. М'ясо рачків додають до салатів, пасти або ризотто, піци, канапе та тарталеток. Пікантного смаку набувають смажені з часником і зеленню або запечені на грилі в оливково-лимонному маринаді. Спробуйте приготувати з морепродукту шашлик з ароматною хрусткою скоринкою. Поширений і найшвидший спосіб - варені креветки.

Перед приготуванням розморожують за кімнатної температури або в холодильнику. Тоді зберігає корисні властивості та щільну текстуру. Під час готування стежте за часом - довга термічна обробка зробить філе "гумовим".

Купити морепродукти з доставкою можна в перевіреному

інтернет-магазині Рибка . Організуємо доставку з понеділка до суботи за вказаною адресою.