Риба - Сторінка №10

Сьомга філе слабосолоне на шкурі близько 300 грам в вакуумній упаковці. Вага приблизна. Без консервантів. Термін зберігання при температурі -2, - 4С - 24 дні від дати виготовлення. Слабосолене філе сьомги (Salmo salar - лат.), представниці сімейства лососевих, - популярний делікатесний продукт, повністю готовий до вживання. Слабосолена жирна рибка, ідеально поєднуючись з будь-яким гарніром, урізноманітнює меню, як святкового столу, так і повсякденного.

745 грн/кг

Філе сьомги слабосоленої (Salmo salar, атлантичний лосось, озерний лосось, благородний лосось), на шкурі, вакуумоване, вагою близько 600 грам. Без консервантів.  Термін зберігання при температурі -2, - 4С - 24 дні від дати виготовлення. Сьомга (Salmo salar, атлантичний лосось, озерний лосось, благородний лосось) - риба родини лососевих з цінним червоним м'ясом. Атлантичний лосось містить потрібну для організму кількість мікроелементів, жирів, білків, вітамінів та мінералів. Продається у свіжому та свіжомороженому вигляді, розібраний на черевце та спинку, солоний, копчений. Готується як сьомга, смажена у клярі, сьомга, варена у супі, на пару, у маринаді. Найбільш смачна сьомга у малосолоному вигляді.

555 грн 635 грн/кг

Філе сьомги слабосоленої (Salmo salar, атлантичний лосось, озерний лосось, благородний лосось), без шкіри, вакуумоване. Не містить консервантів.​ Сьомга (Salmo salar, атлантичний лосось, озерний лосось, благородний лосось) - риба родини лососевих з цінним червоним м'ясом. Атлантичний лосось містить потрібну для організму кількість мікроелементів, жирів, білків, вітамінів та мінералів. Продається у свіжому та свіжомороженому вигляді, розібраний на черевце та спинку, солоний, копчений. Готується як сьомга, смажена у клярі, сьомга, варена у супі, на пару, у маринаді. Найбільш смачна сьомга у малосолоному вигляді. Ви можете замовити вакуумовані шматочки вагою від 250 грам до 1 кг.

475 грн

Філе сьомги (Salmo salar - лат.) холодного копчення на шкурі, вагою від 600 до 700 г, у вакуумній упаковці, - смачний рибний продукт, готовий до вживання.  Відкриваєте, нарізаєте і подаєте до столу на рибній тарілці або в салатах, пирогах та інших стравах, рецепти яких ви знайдете на нашому сайті.

685 грн/кг

Філе сьомги (Salmo salar - лат.) холодного копчення на шкурі, вагою 300 г, герметично запаковане і не вимагає додаткової обробки. Рибний делікатес з чудовим смаком займе гідне місце на столі і у вигляді нарізки, і як інгредієнт в будь-якому блюді.

815 грн/кг

Товстолобик (Hypophthalmichthys molitrix) - зграйна риба середніх розмірів. Відноситься до родини коропових. М'ясо товстолобика багате білком з відмінно збалансованим амінокислотним складом, і при регулярному вживанні в їжу є відмінним профілактичним засобом проти серцево-судинних, та навіть онкологічних захворювань. Наявність в раціоні м'яса цієї риби піде на користь гіпертонікам і діабетиком, крім того, ніжне філе товстолобика покращує вуглеводний обмін та стимулює ріст нігтів і волосся. Середня вага тушок 1-2 кг. Тушки товстолобика свіжоморожені, патрані без голови.

27 грн

Суповий набір з голів та плавців товстолобика. Товстолобик (Hypophthalmichthys molitrix) - зграйна риба середніх розмірів. Відноситься до родини коропових. М'ясо товстолобика багате білком з відмінно збалансованим амінокислотним складом, і при регулярному вживанні в їжу є відмінним профілактичним засобом проти серцево-судинних, та навіть онкологічних захворювань. Наявність в раціоні м'яса цієї риби піде на користь гіпертонікам і діабетиком, крім того, ніжне філе товстолобика покращує вуглеводний обмін та стимулює ріст нігтів і волосся. Середня вага тушок 1-2 кг. Тушки товстолобика свіжоморожені, патрані без голови.

8 грн

Атлантична тріска (лат. Gadus morhua) відноситься до числа одного з найважливіших промислових видів риб. Вона має смачне ніжне м'ясо, з якого готують безліч страв. Також всім відомий такий ніжний делікатес, як печінка тріски, а корисний риб'ячий жир добувають теж з цієї риби. Обрізки тріски атлантичної.

77 грн

Атлантична тріска (лат. Gadus morhua) відноситься до числа одного з найважливіших промислових видів риб. Вона має смачне ніжне м'ясо, з якого готують безліч страв. Також всім відомий такий ніжний делікатес, як печінка тріски, а корисний риб'ячий жир добувають теж з цієї риби. Філе тріски атлантичної, на шкурі. Вага одного філе 100-300 г. Глазур: до 10%.

198 грн

Свіжоморожене філе тихоокеанської тріски без шкіри та кісток. Вага шматочків 200-400 г. Шокове заморожування без льоду. Допустимий вміст глазурі 20%. Без консервантів. Дієтичний продукт.  

280 грн/кг

Тихоокеанська тріска свіжоморожена. Філе без шкіри вагою 200-400 г. Сухе заморожування. Глазур 20%. Не містить консервантів. Низькокалорійний продукт.

295 грн/кг

Стейки тунця свіжоморожені вагою близько 190-210 грам. Кожний стейк у вакуумній упаковці. Тунець отримав широку популярність завдяки своєму неповторному смаку та високій поживній цінності. Французи називають м'ясо тунця «морською телятиною» не тільки за незвичайний смак, але і за його колір. Тунець містить безліч мінералів, вітамінів, практично всі незамінні амінокислоти та потрібні організму Омега-3 жирні кислоти.

125 грн

Шматочки тунця свіжоморожені вагою від 50 грам. У вакуумній упаковці по 500 грам. Тунець отримав широку популярність завдяки своєму неповторному смаку та високій поживній цінності. Французи називають м'ясо тунця «морською телятиною» не тільки за незвичайний смак, але і за його колір. Тунець містить безліч мінералів, вітамінів, практично всі незамінні амінокислоти та потрібні організму Омега-3 жирні кислоти.

398 грн 458 грн/кг

Стейки тунця велиикоокого свіжоморожені на шкурі вагою 140-190 грам.   Н О В И Н К А

225 грн 265 грн/кг

Тунець жовтоперий (жовтохвостий тунець, альбакор) (лат. Thunnus albacares), свіжоморожений. Вага тушок 15-20 кг. Якщо ви вирішили порадувати себе або гостей власноруч приготованими суші, то один з ідеальних варіантів риби для них - не більш звичний для нас лосось, а саме жовтоперий тунець. Історія цієї риби у кулінарії йде в далеку історію, а способів її приготування - тисячі. М'ясо цього виду тунця вражає як своїми смаковими якостями, так і набором корисних речовин.

499 грн

Малий тунець (Euthynnus alleteratus), свіжоморожений. Вага тушок 7-12 кг. Це один з різновидів тунця, відомий своїми маленькими розмірами (за що й отримав свою назву) та більш гладким і темним м'ясом, яке можна готувати різними способами. Японські шеф-кухарі дуже люблять використовувати малого тунця для приготування суші або сашимі.

499 грн

Тушки тунця скумбрійовидного (макрелетунець, боніто, макрель-фрегат - Bullet Tuna) свіжоморожені, не патрані, з головою, вагою 300-500 грам. Ця рибка відноситься до родини скумбрієвих, і зовні дійсно їх нагадує - звідси і назва. Боніто ж її називають в Японії, де вона дуже популярна ще з давніх часів, коли її сушили та брали в походи воїни, а також дарували на особливі свята. У наш час боніто - риба з смачним нежирним м'ясом, яку купують для найрізноманітніших блюд.

55 грн

Стейки тунця великі свіжоморожені вагою 400-600 грам. Тунець отримав широку популярність завдяки своєму неповторному смаку та високій поживній цінності. Французи називають м'ясо тунця «морською телятиною» не тільки за незвичайний смак, але і за його колір. Тунець містить безліч мінералів, вітамінів, практично всі незамінні амінокислоти та потрібні організму Омега-3 жирні кислоти. Н О В И Н К А

190 грн

Мінімальне замовлення - 1 пласт (10 кг). Ціна вказана за 1 кг! Дрібнооптова пропозиція. Роздрібні знижки не діють. Тюлька азовська свіжоморожена. Пласт 10 кг. У цій риби родини оселедцевих є два підвиди - перший живе у водах Каспійського моря, другий - у водах Азовського моря та в опріснених районах Чорного.

15.50 грн

Тюрбо (Psetta maxima), (великий ромб, калкан великий), свіжоморожена. Вага тушок 3-4 кг. Тюрбо належить до родини калканових. По-іншому цю рибу також називають ромбовидною камбалою, піщаним тюрбо (за можливість маскувати на тлі піску та закопуватися в нього ж), кам'яної камбалою (за забарвлення спини, схожий на камінь) та великим калканом. Це дорога делікатесна риба, яку обов'язково повинен спробувати кожен поважаючий себе рибний гурман.

70 грн