Устрица Супер-Спесиаль Жилярдо Классическая №2

Устрица Жилярдо № 2 (Gillardeau Speciale) класса Супер-Спесиаль - премиум сегмент среди морепродуктов.

Производитель - Франция, поставляется в Украину в живом охлажденном виде. Деликатесный продукт для истинных гурманов.

Средний размер устрицы №2 - 86-110 грамм.

Хранить в холодильнике при температуре +2...+4 С не более 5 дней.

Важно: устрицы являются сильным аллергеном. Пожалуйста, убедитесь, что у Вас нет аллергической реакции на моллюски и рыбу.

Если бы устрица Жилярдо была автомобилем, то это однозначно был бы Роллс-Ройс. Премиальное качество, эталон вкуса и идеальной текстуры - залог успешной работы семейного предприятия Жилярдо вот уже более века. Начиная с конца 19 столетия во Франции в устричной провинции Марен Олерон выращивают невероятные моллюски. Аффинируют в клерах на богатой фитопланктоном почве, размещая неплотно, чтобы каждая устрица получала достаточно питательных веществ.

Отличительная особенность данной разновидности устриц -  плотная, даже мясистая консистенция и идеальный баланс между вкусом и соленостью. Многие гурманы отмечают сладковато-фруктовые нотки устриц Жилярдо, часто с послевкусием арбуза и мускатного ореха. Оставляют некую приятную терпкость на языке и незабываемые ощущения.

Безусловно, только вам выбирать, как есть устрицы. Можно запекать под соусом, обжарить или приготовить закуску. Но мы рекомендуем все же употреблять сырыми, дабы прочувствовать до конца тонкий привкус легендарной устрицы Жилярдо. Поверьте, вам не захочется добавлять даже капельку лимонного сока, настолько непревзойденный вкус у морепродукта.

Где купить качественные и свежие устрицы в Киеве? Выбирайте проверенные магазины с репутацией надежного поставщика, такие как Рыбка.уа. На нашем сайте можно заказать рыбу и морепродукты по приятной цене с доставкой в любую точку Украины.

Пищевая ценность в 100 граммах

Белки — 9 г

Жиры — 1,7 г

Углеводы — 4 г

Калорийность — 66 кКал.

Польза устриц давно доказана учеными и любителями гастрономического шедевра. Дары моря повышают иммунитет и либидо, улучшают работу сердца и сосудов, нормализуют кровяное давление и при этом выступают диетическим продуктом. В составе витамины группы В, А, D, кальций, калий, магний, железо, цинк, натрий, йод, фосфор. Устрицы богаты омега-3 кислотами, которые не вырабатываются организмом, а поступают исключительно с едой.