Рыба деликатесных сортов

Сёмга (Лосось) с/г с/м (до 1 кг)
-12%
Сёмга (Лосось) с/г с/м (до 1 кг)

Семга не потрошеная с головой. Вес от 400 грамм до 1 кг. В упаковке 1,7-2,2 кг.  Семга (Salmo salar, атлантический лосось, озерный лосось, благородный лосось) – рыба семейства лососевых с ценным красным мясом. Атлантический лосось содержит нужное для организма количество микроэлементов, жиров, белков, витаминов и минералов. Продается в свежем и свежемороженом виде, разделанной на семужью тешу (брюшко) и семужий балык (спинку), соленой, копченой. Готовится как семга жареная в кляре, семга вареная в супе, на пару, в маринаде. Наиболее вкусна семга в малосольном виде.

8

189 грн 215 грн/кг

Тунец кусочки с/м
Мало
Тунец кусочки с/м

Куски тунца свежемороженые весом приблизительно 100-130 грамм. В вакуумной упаковке по 500-800 грамм. Тунец получил широкую известность благодаря своему неповторимому вкусу и высокой питательной ценности. Французы именуют мясо тунца «морской телятиной» не только за необычный вкус, но и за его цвет. Тунец содержит множество минералов, витаминов, практически все незаменимые аминокислоты и нужные организму Омега-3 жирные кислоты.

365 грн/кг

Кусочки лосося крупные без шкуры с/м в вакуумной упаковке
Кусочки лосося крупные без шкуры с/м в вакуумной упаковке

Крупные кусочки лосося (премиум), фасованные, без шкуры, свежемороженые. Весовые. Приблизительный вес кусочков 100-200 грамм. Упакованы по 0,6-1,3 кг. Семга (Salmo salar, атлантический лосось, озерный лосось, благородный лосось) – рыба семейства лососевых с ценным красным мясом. Атлантический лосось содержит нужное для организма количество микроэлементов, жиров, белков, витаминов и минералов. Продается в свежем и свежемороженом виде, разделанной на семужью тешу (брюшко) и семужий балык (спинку), соленой, копченой. Готовится как семга жареная в кляре, семга вареная в супе, на пару, в маринаде. Наиболее вкусна семга в малосольном виде.

585 грн/кг

Ледяная рыба (шипоносая белокровка) рыба семейства белокровных рыб.
Ледяная рыба (шипоносая белокровка) рыба семейства белокровных рыб.

Обыкновенная ледяная рыба (шипоносая белокровка, обыкновенная белокровная щука - лат. Chionodraco rastrospinosus), с головой. Вес одной рыбки 450-950 грамм. Защитная ледяная оболочка 10% Эта красивая рыба выглядит достаточно необычно — за счет бесцветной крови она выглядит так, будто действительно сделана из льда. Ее мясо чрезвычайно вкусно, благодаря этому, а также тому, что ее не так уж и легко добыть, ледяная рыба отнесена в категорию «премиум». «Белокровная» рыба живет в экологически чистых водах, а потому ее мясо считается таким, которое не содержит вредных веществ, а значит, не только вкусно, но и крайне полезно.

1

1150 грн/кг

Сёмга (Лосось) с/г с/м (до 3-х кг)
Сёмга (Лосось) с/г с/м (до 3-х кг)

Тушки семги свежемороженые, потрошеные с головой, весом до 3-х кг.  Семга (Salmo salar, атлантический лосось, озерный лосось, благородный лосось) – рыба семейства лососевых с ценным красным мясом. Атлантический лосось содержит нужное для организма количество микроэлементов, жиров, белков, витаминов и минералов. Продается в свежем и свежемороженом виде, разделанной на семужью тешу (брюшко) и семужий балык (спинку), соленой, копченой. Готовится как семга жареная в кляре, семга вареная в супе, на пару, в маринаде. Наиболее вкусна семга в малосольном виде.

376 грн/кг

Стейки сёмги (лосося) прихвостовая часть
Мало
Стейки сёмги (лосося) прихвостовая часть

Стейки семги свежемороженые, весом 80-120 гр. Прихвостовая часть. Некрупные. Семга (Salmo salar, атлантический лосось, озерный лосось, благородный лосось) – рыба семейства лососевых с ценным красным мясом. Атлантический лосось содержит нужное для организма количество микроэлементов, жиров, белков, витаминов и минералов. Продается в свежем и свежемороженом виде, разделанной на семужью тешу (брюшко) и семужий балык (спинку), соленой, копченой. Готовится как семга жареная в кляре, семга вареная в супе, на пару, в маринаде. Наиболее вкусна семга в малосольном виде.

8

395 грн/кг

Стейки сёмги (лосося) свежемороженые XL
Стейки сёмги (лосося) свежемороженые XL

Стейки семги свежемороженые, весом 400-700 гр. Крупные. Глазурь - 0%! Семга (Salmo salar, атлантический лососозерный ь, лосось, благородный лосось) – рыба семейства лососевых с ценным красным мясом. Атлантический лосось содержит нужное для организма количество микроэлементов, жиров, белков, витаминов и минералов. Продается в свежем и свежемороженом виде, разделанной на семужью тешу (брюшко) и семужий балык (спинку), соленой, копченой. Готовится как семга жареная в кляре, семга вареная в супе, на пару, в маринаде. Наиболее вкусна семга в малосольном виде.

1

675 грн/кг

Суповой набор из обрезков сёмги, кижуча и форели (лосося)
Мало
Суповой набор из обрезков сёмги, кижуча и форели (лосося)

Суповой набор из обрезков сёмги, кижуча и форели (лосося) свежемороженый, фасованный по 1 кг. Семга (Salmo salar, атлантический лосось, озерный лосось, благородный лосось) – рыба семейства лососевых с ценным красным мясом. Атлантический лосось содержит нужное для организма количество микроэлементов, жиров, белков, витаминов и минералов. Продается в свежем и свежемороженом виде, разделанной на семужью тешу (брюшко) и семужий балык (спинку), соленой, копченой. Готовится как семга жареная в кляре, семга вареная в супе, на пару, в маринаде. Наиболее вкусна семга в малосольном виде. Форель (род Oncorhynchus mykiss, радужная форель), хвосты свежемороженые. Без льда! Форель (морская, радужная, Oncorhynchus) – общее название нескольких видов рыб семейства лососевых (Salmonidae). Форель может жить как в соленой, так и в пресной воде, быть разного окраса, имеет как белое, так и красное мясо. Но вкус мяса форели всегда неповторим. Деликатес. Мясо форели – компонент диетического питания, сбалансированный источник витаминов, аминокислот и микроэлементов. Форель подвергается всем видам кулинарной обработки: ее готовят на пару, жарят, тушат, коптят, отваривают, маринуют, фаршируют, запекают целиком. Сырая рыба используется в японских суши.

4

195 грн/кг

Осетр русский стейки (хвостовая часть)
-18%
Осетр русский стейки (хвостовая часть)

Стейки русского осетра в вакуумной упаковке (хвостовая часть) Вес одного стейка 0,2-0,3кг

488 грн 595 грн/кг

Осетр сибирский филе
Осетр сибирский филе

Филе сибирского осетра на шкуре в вакуумной упаковке. Вес одного филе 0,6-0,9кг

830 грн/кг

Палтус черный (синекорый), тушка 2-3 с/м
Палтус черный (синекорый), тушка 2-3 с/м

Черный палтус, тушка свежемороженая (лат.Reinhardtius hippoglossoides). Вес рыбы - 2-3 кг Рыба с плотным, белоснежным мясом и со сладким, насыщенным вкусом. Палтус - настоящая деликатесная рыба.

610 грн/кг

Палтус черный (синекорый), хвосты с/м (фасовка)
-42%
Палтус черный (синекорый), хвосты с/м (фасовка)

Хвосты черного палтуса (лат.Reinhardtius hippoglossoides) Плотное, белоснежное мясо со сладким, насыщенным вкусом.

115 грн 198 грн/кг

Сёмга (Лосось) с/г с/м  (от 10-х кг)
Сёмга (Лосось) с/г с/м (от 10-х кг)

Тушки семги свежемороженые, потрошеные с головой, весом от 10 до 14 кг.  Семга (Salmo salar, атлантический лосось, озерный лосось, благородный лосось) – рыба семейства лососевых с ценным красным мясом. Атлантический лосось содержит нужное для организма количество микроэлементов, жиров, белков, витаминов и минералов. Продается в свежем и свежемороженом виде, разделанной на семужью тешу (брюшко) и семужий балык (спинку), соленой, копченой. Готовится как семга жареная в кляре, семга вареная в супе, на пару, в маринаде. Наиболее вкусна семга в малосольном виде.

480 грн/кг

Тунец (лоинсы) с/м 3-6
Тунец (лоинсы) с/м 3-6

Филе (лоинсы) тунца свежемороженое весом 3-6 кг. Тунец получил широкую известность благодаря своему неповторимому вкусу и высокой питательной ценности. Французы именуют мясо тунца «морской телятиной» не только за необычный вкус, но и за его цвет. Тунец содержит множество минералов, витаминов, практически все незаменимые аминокислоты и нужные организму Омега-3 жирные кислоты. Н О В И Н К А

10

715 грн/кг

Тунец стейки с/м
Тунец стейки с/м

Стейки тунца свежемороженые весом 250-350 грамм. Тунец получил широкую известность благодаря своему неповторимому вкусу и высокой питательной ценности. Французы именуют мясо тунца «морской телятиной» не только за необычный вкус, но и за его цвет. Тунец содержит множество минералов, витаминов, практически все незаменимые аминокислоты и нужные организму Омега-3 жирные кислоты. Н О В И Н К А

11

735 грн/кг

Хребты лосося с/м (фасовка)
Хребты лосося с/м (фасовка)

Хребты лосося свежемороженые в вакуумной упаковке. Без льда и консервантов! Вес упаковки около 2-3 кг. Семга (Salmo salar, атлантический лосось, озерный лосось, благородный лосось) – рыба семейства лососевых с ценным красным мясом. Атлантический лосось содержит нужное для организма количество микроэлементов, жиров, белков, витаминов и минералов. Продается в свежем и свежемороженом виде, разделанной на семужью тешу (брюшко) и семужий балык (спинку), соленой, копченой. Готовится как семга жареная в кляре, семга вареная в супе, на пару, в маринаде. Наиболее вкусна семга в малосольном виде.

94 грн/кг

Брюшки лосося (Сёмга) 1-3 Leroy (Норвегия)  (20кг)
Опт
Брюшки лосося (Сёмга) 1-3 Leroy (Норвегия) (20кг)

Брюшки лосося свежемороженые приемиальные. Размер 1-3 см.  Семга (Salmo salar, атлантический лосось, озерный лосось, благородный лосось) – рыба семейства лососевых с ценным красным мясом. Атлантический лосось содержит нужное для организма количество микроэлементов, жиров, белков, витаминов и минералов. Продается в свежем и свежемороженом виде, разделанной на семужью тешу (брюшко) и семужий балык (спинку), соленой, копченой. Готовится как семга жареная в кляре, семга вареная в супе, на пару, в маринаде. Наиболее вкусна семга в малосольном виде.

141 грн/кг

Куски лосося копченые без шкуры Arctic Fish Products (Великобритания)
Опт
Куски лосося копченые без шкуры Arctic Fish Products (Великобритания)

Куски лосося копченые без шкуры свежемороженые. Без льда. Ящик - 10 кг.

310 грн/кг

Ледяная рыба (шипоносая белокровка) рыба семейства белокровных рыб.
Опт
Ледяная рыба (шипоносая белокровка) рыба семейства белокровных рыб.

Обыкновенная ледяная рыба (шипоносая белокровка, обыкновенная белокровная щука - лат. Chionodraco rastrospinosus), с головой. Вес одной рыбки 450-950 грамм. Защитная ледяная оболочка 10% Эта красивая рыба выглядит достаточно необычно — за счет бесцветной крови она выглядит так, будто действительно сделана из льда. Ее мясо чрезвычайно вкусно, благодаря этому, а также тому, что ее не так уж и легко добыть, ледяная рыба отнесена в категорию «премиум». «Белокровная» рыба живет в экологически чистых водах, а потому ее мясо считается таким, которое не содержит вредных веществ, а значит, не только вкусно, но и крайне полезно.

850 грн/кг

Обрези лосося с/ш с/м Bakkafrost (Фарерские о-ва)
Опт
Обрези лосося с/ш с/м Bakkafrost (Фарерские о-ва)

Обрези лосося со шкурой свежемороженые.  Без льда и консервантов. Ящик - 18 кг.

195 грн/кг

Показано с 1 по 20 из 253 (всего 13 страниц)

Гид по рыбе деликатесных сортов

Деликатесная рыба - это общее название тех видов рыбы, которые сложно добываются, отличаются уникальным вкусом, дорого стоят. И это не только морские жители. К ним относятся любимые многими лосось, семга, горбуша, кета, а также дорадо, макрель радужная, палтус, сибас, тунец и другие - всех не перечислить.

Их объединяет оригинальный вкус, высокая питательная ценность, неоспоримая польза для человека. Мясо содержит легкоусвояемые белки, аминокислоты, витамины, макро-, микроэлементы - целый набор полезных веществ. Состав морской деликатесной рыбы включает полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Они не вырабатываются организмом человека, мы получаем их только из пищи. Именно в рыбе - наибольшая концентрация Омега-3.

Некоторая рыба деликатесных сортов обладает низким процентом жиров, небольшой калорийностью. Это автоматически делает ее диетическим продуктом, фаворитом для всех худеющих.

Что приготовить?

Рыбные деликатесы готовят разными способами, есть тысяча рецептов, как рыбную тушку превратить во вкусное, питательное блюдо, закуску или деликатес. Больше всего в нашей стране пользуется популярностью рыбка:

  • горячего, холодного копчения или подкопченная;
  • слабого, среднего, сильного посола с содержанием соли 6-10, 10-14, больше 14%, соответственно;
  • вяленая;
  • сушеная;
  • рулеты с начинкой, рыбные салаты.

Полакомиться солененьким может каждый, выбор в магазинах огромный - на любой вкус, упаковку и кошелек. Но лучше приобрести сырую рыбу, чтобы приготовить ее по проверенному рецепту самостоятельно.

Где взять - купить в «Рыбке»!

Купить деликатесную рыбу предлагает интернет-магазин «Рыбка» - розничный представитель официального импортера морепродуктов премиум-класса в Украину. У нас рыбный деликатес представлен филе, брюшками и хребтами лосося, кусочками и стейками форели, горбушей холодного копчения, палтусом, тунцом, стейками осетра и белуги, а также в вариациях: кусками, стейками, лоинсами, на шкуре, без шкуры, с головой и без - около 150 вариантов и видов морских продуктов.

Наша компания в своей работе руководствуется тремя принципами.

Первый - качество представленного товара. Его можно проверить еще до заказа, ознакомившись с сертификатами в соответствующем разделе сайта.

Второй - надежная доставка. Замороженная рыба, морепродукты, икра для пересылки - продукт специфический. Но мы отправляем его во все населенные пункты Украины либо доставляем курьером по Киеву. Чтобы Вы получили заказ в товарном виде, мы используем термобоксы, упаковки со льдом, которые защищают содержимое посылки от порчи.

Третий - удовлетворенность покупателей. Наши менеджеры всегда на связи, они просчитают заказ, скидки, уточнят время и место доставки, никогда не отправят посылку "в пустоту" без согласования деталей. Если клиент сообщит о некачественном товаре, компания проинформирует производителя об инциденте и постарается решить вопрос в пользу клиента.

Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.