Рыба деликатесных сортов
Сёмга обрезь слабосоленая 500 грамм в вакуумной упаковке. Но это фактически куски, а не обрезь. Советуем убедиться лично. БЕЗ шкуры и костей. Срок годности при хранении при температуре -2, - 4С - 24 дня от даты производства. Мясо слабосоленой сёмги (Salmo salar – лат.), представительницы семейства лососевых, - популярный деликатесный продукт, полностью готовый к употреблению. Слабосоленая жирная рыбка, идеально сочетаясь с любым гарниром, вносит разнообразие в меню, как праздничного стола, так и повседневного.
895 грн/кг
Сёмга обрезь слабосоленая 500 грамм в вакуумной упаковке. Срок годности при хранении при температуре -2, - 4С - 24 дня от даты производства. Мясо слабосоленой сёмги (Salmo salar – лат.), представительницы семейства лососевых, - популярный деликатесный продукт, полностью готовый к употреблению. Слабосоленая жирная рыбка, идеально сочетаясь с любым гарниром, вносит разнообразие в меню, как праздничного стола, так и повседневного.
690 грн/кг
Горбуша (Oncorhynchus gorbuscha, розовый лосось), тушки свежемороженые, без головы, весом 0,8-1,6 кг. Без льда! Горбуша (Oncorhynchus gorbuscha, розовый лосось) - ценная промысловая рыба семейства лососевых. Имеет красное мясо, с высоким содержанием белка и низкой калорийностью. Самый маленький по размерам и наиболее распространенный представитель семейства тихоокеанских лососей. Горбушу употребляют в жареном, вареном, запеченном, тушеном и соленом виде.
395 грн/кг
Кижуч или серебряный лосось, свежемороженые тушки весом от 2,7 кг до 4 кг. Без льда! Кижуч (Серебряный лосось, «белая» рыба, Silver salmon, Coho salmon, Oncorhynchus kisutsch), - ценная промысловая рыба относится к семейству лососевых. Среди других лососевых прочно завоевал славу рыбы с самыми лучшими вкусовыми качествами. Имеет красное мясо, сочное и нежное.
696 грн/кг
Крупные кусочки лосося (премиум), фасованные, без шкуры, свежемороженые. Весовые. Приблизительный вес кусочков 100-200 грамм. Упакованы по 0,6-1,3 кг. Семга (Salmo salar, атлантический лосось, озерный лосось, благородный лосось) – рыба семейства лососевых с ценным красным мясом. Атлантический лосось содержит нужное для организма количество микроэлементов, жиров, белков, витаминов и минералов. Продается в свежем и свежемороженом виде, разделанной на семужью тешу (брюшко) и семужий балык (спинку), соленой, копченой. Готовится как семга жареная в кляре, семга вареная в супе, на пару, в маринаде. Наиболее вкусна семга в малосольном виде.
770 грн/кг
Полоски лосося в вакуумной упаковке, свежемороженые. Спинная часть. Приблизительный вес кусочков 30-80 грамм. Длина около 10 см. Упакованы в вакуумный пакет приблизительно по 1-1,5 кг. Весовые. Семга (Salmo salar, атлантический лосось, озерный лосось, благородный лосось) – рыба семейства лососевых с ценным красным мясом. Атлантический лосось содержит нужное для организма количество микроэлементов, жиров, белков, витаминов и минералов. Продается в свежем и свежемороженом виде, разделанной на семужью тешу (брюшко) и семужий балык (спинку), соленой, копченой. Готовится как семга жареная в кляре, семга вареная в супе, на пару, в маринаде. Наиболее вкусна семга в малосольном виде.
475 грн/кг
Черный палтус, тушка свежемороженая (лат.Reinhardtius hippoglossoides). Вес рыбы - 3-5 кг Рыба с плотным, белоснежным мясом и со сладким, насыщенным вкусом. Палтус - настоящая деликатесная рыба.
1120 грн/кг
Патагонский клыкач (Чилийский сибас), свежемороженый. Тушки потрошенные, без головы, без хвоста, весом 10-14 кг.
2640 грн/кг
Патагонский клыкач (Чилийский сибас), свежемороженый. Тушки потрошенные, без головы, без хвоста, весом 6-8 кг.
2750 грн/кг
Патагонский клыкач (Чилийский сибас), свежемороженый. Тушки потрошенные, без головы, без хвоста, весом 8-10 кг.
2695 грн/кг
Деликатесный рыбный рулет «Ассорти 3 рыбки», холодного копчения. Состав: филе масляной, лоинс тунца, филе форели/кеты, пищевая соль. Деликатесный рулет готовится по авторскому рецепту, коптится на буке и черешне, без добавок. Абсолютно натуральный продукт — закуска для особенных случаев. Срок годности с даты изготовления при температуре хранения от -2°С до -4°С - 30 суток. Вес порции от 400 до 600 грамм. Вакуумная упаковка.
1399 грн/кг
Деликатесный рыбный рулет «ассорти 4 рыбки», холодного копчения. Состав: филе черного палтуса, лоинс тунца, лоинс марлина, филе норвежской семги, пищевая соль. Деликатесный рулет готовится по авторскому рецепту, коптится на буке и черешне, без добавок. Малосольный, жирный и слабосоленый, удивит своим изысканным и нежным вкусом. Абсолютно натуральный продукт — закуска для особенных случаев. Срок годности с даты изготовления при температуре хранения от -2°С до -4°С - 30 суток. Вес порции от 350 до 500 грамм. Вакуумная упаковка.
1699 грн/кг
Филе (лоинсы) тунца свежемороженое весом 3-6 кг. Тунец получил широкую известность благодаря своему неповторимому вкусу и высокой питательной ценности. Французы именуют мясо тунца «морской телятиной» не только за необычный вкус, но и за его цвет. Тунец содержит множество минералов, витаминов, практически все незаменимые аминокислоты и нужные организму Омега-3 жирные кислоты. Н О В И Н К А
525 грн 585 грн/кг
Стейки тунца свежемороженые весом 250-350 грамм. Тунец получил широкую известность благодаря своему неповторимому вкусу и высокой питательной ценности. Французы именуют мясо тунца «морской телятиной» не только за необычный вкус, но и за его цвет. Тунец содержит множество минералов, витаминов, практически все незаменимые аминокислоты и нужные организму Омега-3 жирные кислоты.
599 грн 735 грн/кг
Патагонский клыкач (Чилийский сибас), свежемороженый. Филе на шкуре, весом 2,5 - 3 кг.
4450 грн/кг
Минимальный заказ - 1 ящик. Цена указана за 1 кг Мелкооптовое предложение. Розничные скидки не действуют. Кусочки лосося без шкуры свежемороженые - ящик весовой около 14 кг. Североатлантический лосось (Salmo Salar)- «визитная карточка» норвежской кухни. Первыми вкусовые качества норвежского лосося оценили викинги, ловившие рыбу, заходящую во фьорды. Теперь в Норвегии лососи выращиваются на огромных и высокотехнологичных рыбоводческих фермах под строгим контролем государства.
575 грн/кг
Минимальный заказ - 1 пласт (9 кг). Цена указана за 1 кг Мелкооптовое предложение. Розничные скидки не действуют. Кусочки лосося без шкуры свежемороженые пластом 9 кг. Североатлантический лосось (Salmo Salar)- «визитная карточка» норвежской кухни. Первыми вкусовые качества норвежского лосося оценили викинги, ловившие рыбу, заходящую во фьорды. Теперь в Норвегии лососи выращиваются на огромных и высокотехнологичных рыбоводческих фермах под строгим контролем государства.
615 грн/кг
Минимальный заказ - 1 ящик (вес приблизительный, около 14 кг). Цена указана за 1 кг Мелкооптовое предложение. Розничные скидки не действуют. Кусочки лосося без шкуры свежемороженые. Североатлантический лосось (Salmo Salar)- «визитная карточка» норвежской кухни. Первыми вкусовые качества норвежского лосося оценили викинги, ловившие рыбу, заходящую во фьорды. Теперь в Норвегии лососи выращиваются на огромных и высокотехнологичных рыбоводческих фермах под строгим контролем государства.
605 грн/кг
Минимальный заказ - 1 ящик (20 кг). Цена указана за 1 кг Мелкооптовое предложение. Розничные скидки не действуют. Кусочки лосося на шкуре свежемороженые пластом 20 кг. Североатлантический лосось (Salmo Salar)- «визитная карточка» норвежской кухни. Первыми вкусовые качества норвежского лосося оценили викинги, ловившие рыбу, заходящую во фьорды. Теперь в Норвегии лососи выращиваются на огромных и высокотехнологичных рыбоводческих фермах под строгим контролем государства.
310 грн/кг
Обрези лосося (тримминги) без шкуры свежемороженые пластом. Обрезь полосками, с коричневым мясом, со спинной части рыбы. Североатлантический лосось (Salmo Salar)- «визитная карточка» норвежской кухни. Первыми вкусовые качества норвежского лосося оценили викинги, ловившие рыбу, заходящую во фьорды. Теперь в Норвегии лососи выращиваются на огромных и высокотехнологичных рыбоводческих фермах под строгим контролем государства.
405 грн/кг
Гид по рыбе деликатесных сортов
Деликатесная рыба - это общее название тех видов рыбы, которые сложно добываются, отличаются уникальным вкусом, дорого стоят. И это не только морские жители. К ним относятся любимые многими лосось, семга, горбуша, кета, а также дорадо, макрель радужная, палтус, сибас, тунец и другие - всех не перечислить.
Их объединяет оригинальный вкус, высокая питательная ценность, неоспоримая польза для человека. Мясо содержит легкоусвояемые белки, аминокислоты, витамины, макро-, микроэлементы - целый набор полезных веществ. Состав морской деликатесной рыбы включает полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Они не вырабатываются организмом человека, мы получаем их только из пищи. Именно в рыбе - наибольшая концентрация Омега-3.
Некоторая рыба деликатесных сортов обладает низким процентом жиров, небольшой калорийностью. Это автоматически делает ее диетическим продуктом, фаворитом для всех худеющих.
Что приготовить?
Рыбные деликатесы готовят разными способами, есть тысяча рецептов, как рыбную тушку превратить во вкусное, питательное блюдо, закуску или деликатес. Больше всего в нашей стране пользуется популярностью рыбка:
- горячего, холодного копчения или подкопченная;
- слабого, среднего, сильного посола с содержанием соли 6-10, 10-14, больше 14%, соответственно;
- вяленая;
- сушеная;
- рулеты с начинкой, рыбные салаты.
Полакомиться солененьким может каждый, выбор в магазинах огромный - на любой вкус, упаковку и кошелек. Но лучше приобрести сырую рыбу, чтобы приготовить ее по проверенному рецепту самостоятельно.
Где взять - купить в «Рыбке»!
Купить деликатесную рыбу предлагает интернет-магазин «Рыбка» - розничный представитель официального импортера морепродуктов премиум-класса в Украину. У нас рыбный деликатес представлен филе, брюшками и хребтами лосося, кусочками и стейками форели, горбушей холодного копчения, палтусом, тунцом, стейками осетра и белуги, а также в вариациях: кусками, стейками, лоинсами, на шкуре, без шкуры, с головой и без - около 150 вариантов и видов морских продуктов.
Наша компания в своей работе руководствуется тремя принципами.
Первый - качество представленного товара. Его можно проверить еще до заказа, ознакомившись с сертификатами в соответствующем разделе сайта.
Второй - надежная доставка. Замороженная рыба, морепродукты, икра для пересылки - продукт специфический. Но мы отправляем его во все населенные пункты Украины либо доставляем курьером по Киеву. Чтобы Вы получили заказ в товарном виде, мы используем термобоксы, упаковки со льдом, которые защищают содержимое посылки от порчи.
Третий - удовлетворенность покупателей. Наши менеджеры всегда на связи, они просчитают заказ, скидки, уточнят время и место доставки, никогда не отправят посылку "в пустоту" без согласования деталей. Если клиент сообщит о некачественном товаре, компания проинформирует производителя об инциденте и постарается решить вопрос в пользу клиента.
