Салями Salame Milano

Цена за 1 кг. Возможна нарезка.

Этот вид салями, наверное, самый известный из существующих. Это традиционная итальянская колбаска, которая изготавливается из свинины, говядины и сала. Также, ее иногда делают без говядины. Из специй в ней содержится черный перец и чеснок.

Салями Salame Milano – самый популярный из существующих видов салями. Классический вкус этой твердой итальянской колбаски обуславливает простота приготовления. Ведь уже много много веков подряд рецепт практически не меняется. В состав входит свинина, говядина и сало, а из специй черный перец и чеснок. Правда, иногда этот сорт салями изготавливают без говядины. Для того, чтобы салями обрела свой «благородный» вкус, существует еще один секрет приготовления. Уже практически готовые палки колбасы вывешивают в специальном помещении, где строго соблюдается температурный режим и влажность воздуха. Готовая салями в итоге вести от 2 до 4 килограмм. Особенностью салями является еще и ее тоненькая белая пленочка – это специальная плесень. Салями вкусно есть как просто в бутерброде, так и подав ее на стол с вином, сырами, орехами и виноградом. Еще эта колбаса является неотъемлемым ингредиентом некоторых сортов пицц. Порадуйте своих родных и близких приготовив им на завтрак бутерброды с Salame Milano и будьте уверенны, что они по достоинству оценят ее дивный вкус.

Состав:

свинина, соль, натуральные вкусовые добавки, специи, декстроза, антиокислители (аскорбиновая кислота), консерванты (нитрат калия, нитрит натрия).

Энергетическая ценность 374 ккал.

Белки – 14

Жиры – 24

Углеводы – 15