Креветки в сливочном соусе – это блюдо, которое нужно обязательно попробовать. Его оценят по достоинству даже самые искушенные гурманы.
Ингредиенты
- тигровые свежие креветки – 1 кг.;
- чеснок – 2 зубчика;
- перец чили – 1 шт.;
- оливковое масло – 5 ст. л.;
- cливочное масло – 200 гр.;
- помидоры черри – 1 упаковка;
- лимон – 1 штука;
- cоль, перец – по вкусу;
- зелень – по вкусу.
Способ приготовления
- Сливочное масло растопить на сковороде. Добавить в него оливковое масло, затем мелко нарезанный перец чили и чеснок, тушить смесь в течении 5 минут. После этого добавить креветки, залить их лимонным соком и поджарить в течении 2 минут.
- Перед подачей украсить зеленью и помидорами.
Приятного аппетита!
