Оладьи из пампанито
Ингредиенты:
200 г филе пампанито,
4 ст.л.-муки,
2 яйца,
лук,
растительное масло,
петрушка,
1 ч. л. сметана, сода,
соль,
перец чили.
Филе пампанито очень мелко нарезать, смешать с мукой и яйцами. Лук и петрушку порубить и тоже замесить в тесто. Добавить немного растительного масла, соду. Пожарить на растительном масле.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!