Оливки зел c/кост (большие)
Оливки зеленые — 1 бан.
Кунжут или мак — 30-50 г
Пармезан — 2-3 ст. л.
Рецепт:
Приготовить тесто, немного помесить, скатать в колбаску. Слить жидкость из оливок. Насыпать в мисочку кунжут. Колбаску теста разрезаем на маленькие кусочки. Каждый кусочек разминаем в лепёшечку и вкладываем внутрь оливку. Защипываем и скатываем шариком. Шарики обваливаем в кунжуте или маке и выкладываем на слегка смазанный противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до зарумянивания шариков.