Тыквенный суп с креветками

Тыквенный суп с креветками

20.04.2015 Рецепты

Ингредиенты

  • 1 литр водички;
  • белый хлеб;
  • кориандр;
  • базилик;
  • тыква – 1000 гр.;
  • три дольки чесночка;
  • соль;
  • орегано;
  • креветки – грамм 300;
  • одна луковица;
  • мускатный орех;
  • морковка – 1 шт.;
  • тмин;
  • молотый перчик;
  • 100 мл. 11% сливок.

Рецепт приготовления

  1. Морковку и крупно порезанный лук поджариваете до золотистости в оливков. масле.
  2. Тыкву чистите. Режете на кубики разм. 2 на 2 см, кладете в кастрюлю, потом заливаете водой и отправляете на средний огонь.
  3. Сразу в супчик добавляете по вкусу различные специи и поджаренную морковку с луком.
  4. Закипятите. Потом огонь после закипания убавьте и варите до мягкости тыквы.
  5. Потом суп измельчаете с помощью блендера до однородного состояния.
  6. Выливаете свежие сливки, размешиваете и сверху накрываете крышечкой.
  7. Поджариваете крупно порезанный чеснок до золотистого состояния.
  8. Добавляете к чесноку креветки (заранее очищенные), и жарите их до готовности.
  9. Обжариваете на оливков. масле кусочки бел хлеба (приправленные базиликом и орегано).
  10. Разливаете суп по тарелкам, и в каждую кладете немножко креветок с чесноком, украшаете свежей зеленью и подаете с поджаренными гренками.

Комментарии

Ваш комментарий:

    Плохо           Хорошо
Примечание: HTML не поддерживается!
Captcha
Связанные товары
Креветка гренландская в панцире вар/мор Pandalus Borealis XL
Креветка гренландская в панцире вар/мор Pandalus Borealis XL

Холодноводная гренландская креветка обитает в естественной среде и на 100 % является дикой. Гренланд..

315.00 грн

Креветка атлантическая в панцире вар/мор Pandalus Borealis 80-100 Sirena (5 кг)
Креветка атлантическая в панцире вар/мор Pandalus Borealis 80-100 Sirena (5 кг)

Креветки холодноводные (Pandalus Borealis) – десятиногие ракообразные, обитающие на глубине от ..

265.00 грн

Креветка аргентинская в панцире без головы с/м 56-80 Tradarsa (2 кг)
Креветка аргентинская в панцире без головы с/м 56-80 Tradarsa (2 кг)

Аргентинская креветка (Hymenopenaeus muelleri) имеет мясо с плотной текстурой и сладким, как у омара..

395.00 грн

Креветка королевская Ваннамей с головой 6-8 (1 кг) Tiger
Креветка королевская Ваннамей с головой 6-8 (1 кг) Tiger

Королевскую креветку ваннамей (лат. Penaeus vannamei) также можно увидеть под названием «белая креве..

935.00 грн

Креветка аргентинская в панцире без головы с/м 35-55 Tradarsa (2 кг)
Креветка аргентинская в панцире без головы с/м 35-55 Tradarsa (2 кг)

Аргентинские креветки (Pleoticus mueller) – десятиногие ракообразные, панцирь которых имеет характер..

425.00 грн

Морской коктейль 5 компонентов (1 кг)
Морской коктейль 5 компонентов (1 кг)

Коктейль из морепродуктов, купить который вы можете в магазине Рыбка, состоит из таких компонент..

135.00 грн

Креветка атлантическая в панцире вар/мор Pandalus montagui 95-125 (5 кг) Newfound Resources
Креветка атлантическая в панцире вар/мор Pandalus montagui 95-125 (5 кг) Newfound Resources

Холодноводная атлантическая креветка обитает в естественной среде, и на 100% является дикой. Атланти..

169.00 грн

Креветка королевская очищенная б/г Ваннамей 31-40 (1 кг)
Креветка королевская очищенная б/г Ваннамей 31-40 (1 кг)

Второе имя креветки Ваннамей – королевская креветка. Такое название она получила благодаря прекрасно..

325.00 грн 375.00 грн

Креветка гренландская в панцире в/м Pandalus Borealis 70-90 (5 кг) Polar Seafood
Креветка гренландская в панцире в/м Pandalus Borealis 70-90 (5 кг) Polar Seafood

Холодноводная гренландская креветка обитает в естественной среде и на 100 % является дикой. Гренланд..

295.00 грн 349.00 грн

Креветка королевская Ваннамей без головы 16-20 (1кг)
Креветка королевская Ваннамей без головы 16-20 (1кг)

Королевскую креветку ваннамей (лат. Penaeus vannamei) также можно увидеть под названием «белая креве..

299.00 грн 345.00 грн

Креветка аргентинская в панцире с/м 31-40 Tradarsa (2 кг)
Креветка аргентинская в панцире с/м 31-40 Tradarsa (2 кг)

Аргентинская креветка (Hymenopenaeus muelleri) имеет мясо с плотной текстурой и сладким, как у омара..

350.00 грн

Креветка аргентинская в панцире с/м 21-30 Tradarsa (2 кг)
Креветка аргентинская в панцире с/м 21-30 Tradarsa (2 кг)

Аргентинская креветка (Hymenopenaeus muelleri) имеет мясо с плотной текстурой и сладким, как у омара..

375.00 грн

Креветка гренландская в панцире вар/мор Pandalus Borealis 90-120 (5 кг)
Креветка гренландская в панцире вар/мор Pandalus Borealis 90-120 (5 кг)

Холодноводная гренландская креветка обитает в естественной среде и на 100 % является дикой. Гренланд..

195.00 грн

Креветка королевская Ваннамей в панировке с хвостиком Torpedo 21/25
Креветка королевская Ваннамей в панировке с хвостиком Torpedo 21/25

Второе имя креветки Ваннамей – королевская креветка. Такое название она получила благодаря прекрасно..

103.00 грн

Морской коктейль 6 компонентов (1кг)
Морской коктейль 6 компонентов (1кг)

Обычно в морской коктейль включают несколько самых распространенных видов морепродуктов. Это креветк..

289.00 грн

Креветка канадская в панцире вар/мор Pandalus Borealis 90-130
Креветка канадская в панцире вар/мор Pandalus Borealis 90-130

Холодноводная канадская креветка обитает в естественной среде и на 100 % является дикой. Канадская д..

179.00 грн 189.00 грн

Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.