Большеглазый пентапод (Белый капитан) с/м

Большеглазый пентапод (Белый капитан) лат.Gymnocranius grandoculis, свежемороженый. Вес тушек 4 кг, длинной 65 см.

Эту рыба является объектом промысла на Сейшельских островах, где ее, как и ряд других рыб тропических вод охотно употребляют в пищу. Мясо у большеглазого пентапода белое, нежное и вкусное.

Этот представитель семейства рыб-императоров вырастает в длину в среднем на 50-60 см, крупные особи — на 80 см, а весить может вплоть до 5,5 кг. Высокая тушка большеглазого пентапода несколько сжато с боков, обладает крупной головой и большими глазами навыкате, за которые и было дано подобное название. Спинное плавник заканчивается 10 шипами. Эта рыба окрашена в серебристый тон, передняя часть головы может быть коричневой, плавники — желтые или оранжевые, хвостовой плавник темно-коричневый, а на рыле расположены синие горизонтальные полосы.

Большеглазый пентапод обитает на глубине от 20 до 170 метров, в теплых водах Индо-Тихоокеанского региона, в частности, в Красном и Желтом морях, Персидском заливе. Живет один или сбивается в небольшие стайки. Рыба является хищником, челюсти которой заканчиваются мощными острыми зубами. Ловит в основном мелкую рыбешку и донных беспозвоночных.

Купить большеглазого пентапода можно не только потому, что его мясо обладает приятным вкусом, и подлежит разным способам приготовления, но и потому, что в нем небольшое содержание жира. А значит, он отлично подойдет для диетического питания.

Вы можете купить большеглазого пентапода в нашем интернет-магазине с доставкой.

Икра. Рыба. Морепродукты. Доставка.

Для диетического питания эта рыба — настоящая находка. В ней содержится мало жира и низкое количество калорий.

Мясо у большеглазого пентапода белое, нежное и вкусное.