Угорь жареный, филе с/м UNAGI GOLD 35%, 10 oz (500 гр)

Филе жареного угря с соевым соусом 35 % в вакуумной упаковке. Вес: 400-500 грамм. Размер - 10 oz. 

Хранить в замороженном виде при температуре -18 градусов. После разморозки продукт готов к употреблению.

Состав: Угорь, соевый соус, сахар, соль, кукурузный сироп, кукурузный крахмал. 

Американский речной угорь (Anguilla rostrata – лат.) – хищная рыба из семейства угревых, которая живет в пресной воде, а нерестится в морской.

Удлиненное тело угря сверху коричневое, а снизу – кремово-желтое. Голова небольшая. Во рту много мелких острых зубов. В его рацион входят мелкие рыбки, улитки и рачки.

Жареное филе угря, купить которое вы можете в магазине морепродуктов Рыбка в замороженном состоянии в надежной вакуумной упаковке, отлично подходит для приготовления популярных блюд японской кухни.

Угорь – важный ингредиент в разнообразных салатах и мисо-супе, в суши, сашими и роллах. На отваренный, еще горячий рис кладут филе угря, поливают соусом Унаги и посыпают обжаренным кунжутом.

Вкусовые особенности угря в полной мере раскрываются в горячих и в первых блюдах.

Перед употреблением продукт размораживают в холодильнике. Угорь подают и в холодном, и в разогретом виде. Особенно вкусным филе угря станет, если запечь его в духовке в течение 10 минут при температуре 180 градусов.

Нежное и жирное мясо угря имеет приятный, слегка сладковатый вкус.

Купить филе угря с доставкой по Киеву Вы можете в нашем интернет-магазине.

Жареный угорь – очень вкусная и полезная рыба. Японская медицина давно признала ее уникальные лечебные свойства.

Угорь – ценный и питательный деликатес, в стограммовой порции которого  310 ккал.

В нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, целый комплекс витаминов и минералов, и другие веществ, необходимых для организма человека.

В 100 г жареного угря 17 г белков, 8 г углеводов и 24 г жиров.

Чтобы убедиться в его уникальных вкусовых и питательных свойствах, достаточно купить угря и приготовить с ним любое блюдо по какому-либо из проверенных рецептов, предложенных на нашем сайте Рыбка.