Хоки тушка с/м (до 0,3 кг)
Macruronus novaezelandiae
Свежемороженые тушки хоки. Рыба без голов и потрошеная весит не более 0,3 кг.
Рекомендуется размораживать постепенно, либо при комнатной температуре, либо на полке в холодильнике.
Производитель: Seafoods company.
ОписаниеХоки или макруронус новозеландский (Macruronus novaezelandiae) – хищная рыба из семейства Macruronidae, принадлежащая к отряду трескообразных.
Дикая рыба хоки обитает неподалеку от берегов Австралии и Новой Зеландии. Стаи макруронуса охотятся на глубинах до 1 км. Питаясь крилем, осьминогами и мальками, хоки растет быстро.
Вылов важной промысловой рыбы, средняя длина которой 60 см, ведется тралами.
Мясо новозеландского макруронуса белое, без мелких косточек, с приятным сладковатым привкусом и не имеет выраженного аромата рыбы.
В магазине Рыбка вы можете купить хоки, цена которой приемлема. Доставка в Киеве и по Украине осуществляется сразу после заказа.
Пищевая ценность и хим. составВо вкусном и нежном мясе хоки содержатся витамины и микроэлементы, которые положительно влияют на здоровье человека, а именно:
- аминокислоты и Омега-3;
- витамины F, E, A, B, D;
- фтор, фосфор, железо, йод, калий, магний, селен, кальций и др.
Калорийность низкая: 79 ккал в 100 граммах диетической рыбы. Легкоусвояемого ценного белка 19 г, а жиров 0,3 г.
Рыбные блюда желательно включать в меню для того, чтобы:
- хорошо функционировала пищеварительная система;
- не нарушался обмен веществ;
- укреплялась мышечная и костная ткань;
- улучшилась сердечная деятельность, мозговая деятельность и т.д.
Витаминно-минеральный комплекс, содержащийся в рыбе хоки, может служить профилактикой авитаминоза и анемии, заболеваний эндокринной системы, желудочно-кишечного тракта и нервной системы.
Полезные блюда из рыбы помогают быстрее восстанавливаться спортсменам после интенсивных тренировок, и всем тем, кто испытывает повышенные физические и эмоциональные нагрузки.
Группа атрибутов | |
Состояние продукта | Свежемороженая рыба, Потрошеная без головы |
Объем | Прочие |
Ареал обитания | Морская |
Природа | Дикая |
Размерный ряд (вес тушки, кг) | 0-0,5 |