Сельдь матиас б/г (весовая)
Clupea harengus
Сельдь матиас (весовая). Упакована приблизительно по 1 кг. Заморожена. Продукт готов к употреблению.
Изготавливается из норвежской сельди, выловленной в северной части Атлантического океана в период с конца мая до середины июля, и достигшей трехлетнего возраста, то есть из «девственной сельди».
Сельдь Матиас – слабосоленый рыбный продукт, приготовленный в дубовых бочках по традиционному голландскому рецепту. Молодая норвежская сельдь, готовая к употреблению, заморожена и поставляется в упаковках весом около 1 кг. Сразу после размораживания сельдь Матиас можно использовать для приготовления любимых блюд.
ОписаниеНорвежская или атлантическая сельдь (Clupea harengus), выловленная в северных водах Атлантического океана в мае – июле, достигла трехлетнего возраста.
Сельдь Матиас готовится по специальному рецепту, в котором используется слабый рассол. Нежная мякоть молодой рыбки буквально тает во рту. Используя филе сельди Матиас, вы сможете легко приготовить много вкусных блюд, к примеру:
- традиционный зимний салат «Селедка под шубой»;
- добавить лук кольцами и подать с картофельным пюре;
- закусочные рулетики с начинкой;
- лаваш с кусочками сельди, с грибами и листьями салата;
- форшмак и многое другое.
Чтобы приготовить вкусное рыбное блюдо, достаточно заказать и купить сельдь Матиас в магазине Рыбка. Мы позаботимся о своевременной доставке вам продукта самого высокого качества.
Пищевая ценность и хим. составСельдь – жирная рыба, регулярное употребление которой положительно влияет на организм человека. В ней содержится легкоусвояемый белок, полезные жиры, витамины и другие ценные вещества, а именно:
- антиоксиданты, Омега-3 жирные кислоты;
- калий, фосфор, натрий, железо, магний, селен и йод;
- витамины D, Е, В1, B2, B5, B6, B9, В12, PP.
Сельдь, цена которой сравнительно невысока, содержит больше витамина D, чем многие другие рыбы. Три дневные нормы этого витамина, необходимого всем, особенно детям, находятся в 100 граммах сельди.
Полезна эта чудесная рыбка и для мозговой деятельности, и для зрения, и для сердечнососудистой системы.
Группа атрибутов | |
Состояние продукта | Свежемороженая рыба, Филе на шкуре |
Объем | Сельдь |
Ареал обитания | Морская |
Природа | Дикая |
Размерный ряд (вес тушки, кг) | 0-0,5 |
Филе сельди в пластах (Исландия) - это не только вкусный, полезный, но и удобный продукт! Способ раз..
101 грн/кг