Толстолобик стейк с/м

Толстолобик (Hypophthalmichthys molitrix) - стайная рыба средних размеров. Относится к семейству карповых. Мясо толстолобика богато белком с отлично сбалансированным аминокислотным составом и при регулярном употреблении в пищу является отличным профилактическим средством в отношении сердечно-сосудистых, и даже онкологических заболеваний. Наличие в рационе мяса этой рыбы пойдет на пользу гипертоникам и диабетиком, кроме того, нежнейшее филе толстолобика улучшает углеводный обмен и стимулирует рост ногтей и волос.

Стейки толстолобика свежемороженые. Средний вес стейков 200 грамм.

Белый толстолобик достигает длины около 100 см и веса около 40 кг. Тело толстолобика покрыто мелкой серебристой чешуей. Зимует эта рыба в донных ямах в состоянии глубокого сна.

Естественная среда обитания толстолобика - бассейн Амура и водоемы Китая, однако сейчас эта рыба живет и прекрасно себя чувствует и в Украине - тут толстолобиков разводят в искусственных озерах. Уникальность толстолобика не только в исключительных вкусовых и целебных свойствах, но и в его полезности. Благодаря цедильному строению рта толстолобик способен фильтровать зацветшую и мутную воду, что позволяет использовать его в качестве фильтровальной системы в искусственных водоемах.

Толстолобики "обедают" фитопланктоном с рассвета и до полудня, подходя к границе мели и глубины у берега. Эти рыбы сильно реагируют на резкие звуки - они выпрыгивают из воды. Рыбаки обычно приманивают стада толстолобика при помощи зеленого горошка или других отваренных овощей.

Вы можете купить стейки толстолобика в нашем интернет-магазине с доставкой по Киеву.

Икра. Рыба. Морепродукты. Доставка.

Купить стейки тостолоба. Купить стейки толстолобика.

Покупайте украинское.

Блюда, которые можно приготовить из толстолобика, отличаются большим разнообразием, что делает мясо этой рыбы выгодной покупкой к семейному столу. Филе можно использовать для жарки, заливного, запекания, приготовления балыка, разнообразных рулетов и солянки, а из головы выйдет отличная наваристая и вкусная уха! Невысокая стоимость, диетические вкусовые качества - хороший повод купить мясо толстолобика. Существуют программы контроля веса, где мясо толстолобика является одним из важнейших компонентов диеты. Жир толстолобика схож с жиром морских рыб, что выгодно отличает его от других пресноводных "собратьев". Так же толстолобик содержит высокомолекулярный коллаген, широко используемый в косметической отрасли.

 Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки - 19,5 грамм

Жиры - 0,9 грамм

Углеводы – 0 грамм

Зола - 1,1 грамм

Вода - 79 грамм

Калорийность - 86 ккал