Кальмар чищений с/м туби U2

Teuthida

  • Виробник: Seafoods company
  • Код: лс03175
  • Наявність: Нема в наявності
  • 210.00 грн
Короткий опис

Кальмар чищений, без шкіри. Туби. Розмір U2 (2 штуки в 1 кг.) Глазур 10% . Вага нетто 1 кг

Кальмар (Teuthida - лат.) - молюск із загону головоногих, тіло якого нагадує за формою торпеду. У його раціон входять: планктон, дрібні ракоподібні і маленькі рибки.

Кальмари, купити які ви можете в магазині морепродуктів Рибка, невеликі. Їх вага не більше 800 г, а довжина не перевищує 50 см.

 

 

Опис

Як готують туби кальмара?

Рецепти страв з кальмарами цікаві, в них гармонійно поєднуються різні продукти.

Щоб м'ясо кальмара не стало жорстким, важливо дотримуватися часу термообробки. Готові до приготування, повністю очищені туби кальмарів достатньо просто розморозити і можна приступати до фарширування або, наприклад, нарізати кільцями, щоб обсмажити у фритюрі і подати з соусом.

Відварювання – найпростіший спосіб приготування кальмарів. Однак, є секрет, знаючи який м'ясо кальмара вийде ніжним і м'яким. Для цього слід варити його менше 3 хвилин або більше 30 хвилин. У другому випадку втрата об'єму і ваги буде помітною. У стограмовій порції відварного морепродукту 110 ккал.

А ви пробували дивовижний делікатес – ароматні і смачні котлети з м'яса кальмарів? Врахуйте, що в 100 г - 175 ккал. А якщо приготувати їх на пару, то це вже буде вишукане дієтичне блюдо.

Викликає гастрономічний захват у гурманів ніжна текстура і приємний аромат делікатесного супу-пюре з кальмарів і кольорової капусти.

 

Харчова цінність і хім. склад

Щоб переконається в унікальних властивостях цього морепродукту, треба лише купити кальмара, а точніше, вже підготовлені туби і приготувати будь-яку страву за рецептом, який ви знайдете на сайті Рибка.

Користь від кальмарів очевидна, адже в них міститься багато цінних і добре засвоюваних речовин:

  • легкозасвоюваний білок - 18,2 г на 100 г;
  • вітаміни групи В, вітаміни С, Е і РР;
  • поліненасичені жирні кислоти;
  • мікроелементи - залізо, фосфор, мідь і йод;
  • амінокислоти лізин і аргінін;
  • калій, селен, таурин тощо.

У 100 грамах сирого молюска 92 ккал.

Написати відгук
Зверніть увагу: HTML не перекладено!
    Поганий           Хороший
Захисний код
Схожі товари
 Кальмар очищений зі щупальцями с/м U10
Кальмар очищений зі щупальцями с/м U10

Делікатесне м'ясо свіжого молюска біле і щільне, а зовні він рожевий з легким відтінком фіолетового ..

275 грн

Кальмар кільця с/м (1 кг)
Кальмар кільця с/м (1 кг)

Кальмари (лат. Teuthida) – це не окремий вид, а цілий ряд десятируких головоногих молюсків. У нього ..

8

218 грн

Кальмар очищений с/м туби U5
Кальмар очищений с/м туби U5

Туби кальмарів ніби призначені для фарширування. Для начинки можна використовувати рис, гриби, овочі..

138 грн/кг

Теги: кальмар туби

Рецепти
Кальмар чищений с/м туби U2 вибрати і придбати по хорошій вартості в інтернет каталозі риби Ribka зі своєчасною доставкою в будь-який куточок Києва та України. Пишіть менеджеру в онлайн магазин морепродуктів Рибка і ми доставимо в Кременчук, Біла Церква, Ужгород та інші міста. Ікра, Мідії, Чорна ікра або інший аналог оригінальних продуктів від виробника Seafoods company можна вибрати і купити з багатого асортименту товарів. Найкраща пропозиція, купити Кальмар чищений с/м туби U2 на сайті Рибка або за номером (044) 332 91 90.
Товару немає в наявності. Введіть Ваш email і ми надішлемо повідомлення, коли товар буде в наявності.