Bella Bella Fish Plant
Bella Bella Fish Plant – это завод по производству рыбы, который расположен на прекрасном побережье Британской Колумбии (Канада). Местность, где был построен завод, издавна принадлежала канадским индейцам, называвшими себя народом Хейлцук. И вплоть до сегодняшнего дня это название закрепилось за местностью. А название «Белла Белла», которое взяла себе компания – это название коммьюнити, являющегося индейской резервацией.
Белла Белла (Bella Bella) находится на острове Кемпбелл, в 181 км к северу от города Порт Харди, который расположен на острове Ванкувер, и в 144 км к западу от города Белла Кула. Основание коммьюнити пришлось на период между 1897 и 1903 годами. Изначально это была почтовая станция, которая позднее разрослась до деревни. Примечательно, что ранее станция перемещалась, пока не осталась на острове Кемпбелл. В городке есть свой порт. Одно время из-за закрытия консервных заводов на побережье значимость порта в Белла Белла снизилась, но позднее, когда возобновилось паромное сообщение, а также появились новые авиалинии из Ванкувера через Порт Харди, поселение снова возродилось.
За счет своего месторасположения, традиционным занятием местного населения была рыбная ловля. В 1989 году в Белла Белла был построен рыбный завод, призванный поддержать местную рыбную промышленность, общее экономическое развитие сообщества, а также обеспечить население рыбными продуктами. С момента своего открытия на заводе Bella Bella Fish Plant было задействовано более 50 человек, которые в течение года работали с целым рядом продуктов, от лосося и палтуса до рыбной икры. Однако, снижение прибыли и отсутствие финансовых ресурсов привели к тому, что его владельцы вынуждены были закрыть завод в 2007 году. Экономический удар по сообществу было огромным, уровень безработицы составил более 80%.
В 2010 году появилось убеждение в том, что завод можно вновь открыть и получать прибыль. Была изучена возможность реорганизации предприятия, внедрение новых стратегий развития, а также выявлены новые рынки сбыта. Финансирование осуществил инвестиционный траст Northern Development, который работает со многими подобными проектами во всей Британской Колумбии. Была проведена серьезная работа, в течение которой были наняты высококвалифицированные сотрудники, разработаны системы безопасности пищевых продуктов, руководства по трудоустройству, план маркетинга – все для успешного запуска завода. В результате в 2012 году завод снова заработал. «Этот проект – нечто большее, чем просто рыбный завод. Это наши основные усилия, направленные по оживление рыбной ловли по центральному побережью, которая будет основным двигателем для экономики этой деревни», объяснил Рэй Героу, генеральный директор Heiltsuk Economic Development Corp. Жители Белла Белла встретили эту новость с энтузиазмом и были рады вернуться на работу.
Bella Bella Fish Plant начал с переработки креветок и крабов, а после расширил свою деятельность за счет работы с лососем, морскими огурцами, морскими ежами и моллюсками. Heiltsuk доставляет свою продукцию клиентам по всему побережью Британской Колумбии, а также работает с заказчиками на национальном и международном уровнях. Работники завода гордятся выпускаемой продукцией, и название Bella Bella Fish Plant постепенно становится синонимом качественных морепродуктов.
Кета – вторая по численности рыба из семейства дальневосточных лососей (первая – горбуша), обитатель..
955 грн

