Firda Seafood Group

Firda Seafood Group – крупная норвежская компания – производитель форели, обитающей в чистых водах фьордов у западного побережья Норвегии.

Основатель и генеральный директор компании Ола Браанаас приступил к выращиванию мальков еще в 1986 году. Так началась деятельность  компания Firda Seafood Group в норвежском городе Флурё. На сегодняшний день она имеет 14 лицензий на выращивание лосося, владеет 4 предприятиями по производству мальков и предприятием по переработке и упаковке рыбы. Компания Firda Seafood AS, занимающаяся экспортом форели на мировой рынок, была создана в 2004 году.

Начиная с июня 2020 года, вся деятельность сосредоточена на выращивании и переработке форели. Благодаря этому, Firda Seafood Group занимает первые позиции в стране по производству филе этой рыбы.

Форель отправляется потребителям 365 дней в году. Качество рыбного продукта контролируется на всех этапах производства.

Firda Seafood Group – это полностью интегрированная фермерская компания. Это значит, что на протяжении всего жизненного цикла рыба находится под постоянным контролем. От икринки и до взрослой особи, а затем до упаковки.

Безопасность пищевых продуктов, не содержащих ГМО, обеспечивается такими мерами, как:

• систематические ветеринарные проверки объектов аквакультуры и выращиваемой рыбы;
• выполнение необходимой вакцинации;
• отказ от применения антибиотиков и гормонов;
• отслеживание рыбы по всем звеньям производственной цепочки и ведение соответствующей документации.

Комплексная программа качества обеспечивает получение норвежской форели высшего класса.

Когда рыба достигает необходимых размеров, ее вылавливают и доставляют на современное перерабатывающее предприятие Firda Seafood, SF 364. В результате правильной обработки потребители получают высококачественный рыбный продукт.

В настоящее время, норвежская форель экспортируются в 143 страны. Благодаря целенаправленным усилиям, именно морские продукты вызывают у потребителей в Украине и многих других странах ассоциации с Норвегией.

Купить филе форели все желающие могут в магазине Рыбка в Киеве с доставкой.