Labrador Fishermen's Union Shrimp Co. Ltd

     Labrador Fishermen's Union Shrimp Company Ltd. (LFUSC) - канадская рыболовная и перерабатывающая компания, созданная в конце 1970-х годов как кооператив рыболовов региона Лабрадор. Компания была основана с целью обеспечения прямого доступа местных рыбаков к переработке и экспорту продукции, а также усилить экономическую стабильность прибрежных общин. LFUSC принадлежит самим рыбакам — владельцам промышленных лицензий, поэтому бизнес выстроен по принципу «рыбака прежде всего»: прибыль реинвестируется во флот, заводы и развитие региона.

     Основная деятельность компании охватывает полный цикл – от лова до глубокой переработки и экспорта морепродуктов.

       LFUSC работает на побережье Южного Лабрадора и управляет несколькими перерабатывающими предприятиями, а также собственным промышленным флотом, включающим прибрежные и океанические суда. В работе применяются современные технологии замораживания, первичной обработки, сортировки и упаковки, а также стандарты прослеживаемости и контроля качества продукции.

     Компания специализируется на холодноводных морепродуктах северной Атлантики. Основу ассортимента составляет северная холодноводная креветка, поставляемая в вареном и сыром виде, в панцире и очищенная как с переработкой непосредственно в море, так и на береговых заводах. Также значительную часть линейки составляет снежный краб (snow crab),моллюски, морские улитки (whelk) и другие виды ракообразных. В сегменте рыбы компания предлагает атлантическую треску, гренландский и атлантический палтус, различные виды донных рыб (groundfish), а также пелагические виды, в частности скумбрию, сельдь и мойву.

     Отдельное направление представлено продуктами переработки: филе, замороженные фасованные порции, готовые к использованию полуфабрикаты и продукты для сегментов HoReCa и розничной торговли.

      LFUSC активно работает на международных рынках и осуществляет экспорт в США, страны Европейского Союза и Азию.

     Поставки производятся в форматах оптовой торговли, контрактного производства, импортных программ для дистрибьюторов и розничных сетей. Компания имеет репутацию стабильного поставщика морепродуктов из холодных вод Канады, с акцентом на контроль происхождения сырья, стабильное качество и долгосрочные партнерские отношения.

     В магазине Рыбка вы можете купить северную креветку производителя Labrador Fishermen’s Union Shrimp Company Ltd.