Mersey Seafoods

Компания Mersey Seafoods – экспортер варено-мороженых северных креветок Pandalus borealis и Pandalus montagui, обитающих в холодных водах Атлантического океана.

Главный офис компании, основанной еще в 1964 году, находится в городе Ливерпуль, Канада. Основной вид деятельности – обработка, приготовление и упаковка морепродуктов.

Вареные креветки в панцире заморожены по технологии индивидуальной шоковой заморозки – IQF. Такой способ обработки и замораживания позволяет сохранить максимум ценных веществ и доставить потребителям продукт, который практически готов к употреблению.

Кроме глубоководных канадских креветок, компания Mersey Seafoods предлагает потребителям такие замороженные продукты, как:

• филе атлантической трески;

• филе пикши;

• морской окунь целый и филе.

• мясо морского гребешка.

Экспорт осуществляется в страны Тихоокеанского бассейна, Европы и в США.

Дикие атлантические креветки, обитающие на глубине от 200 до 500 метров, отличаются богатым вкусом и легкой сладостью, приятным ароматом и сочной плотной текстурой, что делает их идеальным дополнением к блюдам из рыбы и морепродуктов. Длина холодноводных креветок, которых вылавливают в дикой природе, от 5 см до 10 см. Панцирь приготовленных креветок розовый, а мясо белое с розовым оттенком. Их плотное и хрустящее мясо сочнее и слаще, чем у тропических креветок.

Канадская компания Mersey Seafoods гарантирует высокое качество предлагаемых морепродуктов.

В 2008 году промысел холодноводных креветок получил международный сертификат MSC (Морского попечительского совета). Покупатели могут быть уверены, что морепродукты, поставляемые в Украину и другие страны из Канады, соответствуют строгим стандартам безопасности, качества и экологичности, которые требуются на основных мировых рынках морепродуктов. Креветки купить в Киеве можно в магазине Рыбка по приемлемой цене.