Устрица Сан Мишель №2

Живая охлажденная устрица Сан Мишель. Класс “фин”.

Размер №2 - 86-110 грамм. Производитель - Франция.

Хранить в холодильнике при температуре +2...+4 С не более 5 дней.

Важно: устрицы являются сильным аллергеном. Пожалуйста, убедитесь, что у Вас нет аллергической реакции на моллюски и рыбу.

Устрицы относятся к семейству морских двустворчатых моллюсков. Выращиванием деликатесного морепродукта занимаются устричные фермы по всему миру. Французские устрицы региона Бретань отличаются классическим вкусом и многовековой историей разведения.

Устрица Сан Мишель обладает чуть солоноватым морским привкусом, отчетливо чувствуются отголоски йода и водорослей. Вкус не слишком навязчивый и насыщенный. Считается умеренно жирной, не очень плотной с “легким” послевкусием.

Чтобы подчеркнуть грани вкуса, сбрызните лимонным соком, если предпочитаете пикантность - добавьте черный перец, винный уксус и лук шалот. Максимальное наслаждение получите, если подадите к морскому блюду охлажденное сухое игристое вино.

Польза устриц заключается в богатом составе, в котором преобладают витамины группы В, А, Е, цинк, кальций, калий, фосфор, железо и йод. Кроме того, моллюски - низкокалорийный продукт, который подходит при диете. С осторожностью употреблять тем, кто склонен к аллергии. 

Если пугает цена на устрицы в ресторане, рекомендуем купить морепродукты в интернет-магазине Рыбка. Работает доставка со склада в г. Киев в самые отдаленные уголки Украины. 

Пищевая ценность в 100 граммах

Белки — 9 г

Жиры — 2 г

Углеводы — 4,5 г

Калорийность — 72 кКал.