Устрица Спесиаль ля Канкаль №1

Крупная и мясистая охлажденная устрица Специаль ле Канкаль.

Размер №1, вес 1 штуки - 111-150 грамм.

Производитель - Франция.

Хранить в холодильнике при температуре +2...+4 С не более 5 дней.

Важно: устрицы являются сильным аллергеном. Пожалуйста, убедитесь, что у Вас нет аллергической реакции на моллюски и рыбу.

Устрица - двустворчатый моллюск, гастрономический шедевр и не дешевое удовольствие для любителя морепродуктов. Невероятный тонкий вкус, легкий аромат, нотки йода и ореховое послевкусие не оставит равнодушным.

Устрица Специаль де Канкаль получила название от провинции Франции, где произрастает. Кроме сбора моллюска во время отлива, местные жители занимаются выращиванием деликатеса. Канкаль - устричная столица Франции. Устрицы этого региона иногда называют королевскими из-за того, что регулярно поставляли к столу короля Людовика XIV.

Данная разновидность устриц отличается мясистой, плотной и жирной мякотью с нежным чуть солоноватым привкусом. Получить нужную упругую текстуру можно за счет более долгого выращивания в садках на площади с небольшим количеством “соседей” - около 10 штук на 1 кв.м. Устрицы получают достаточно питания, вырастают крупными, отмечается жирность и привкус орехов.

Цена на устрицы зависит от сорта и размера, а также места покупки. Вовсе не обязательно ходить в ресторан, чтобы насладиться морскими деликатесами. Рекомендуем купить устрицы в интернет-магазине Рыбка с доставкой на дом. Просто откройте свежие охлажденные моллюски специальным острым ножом и приступайте к дегустации. Чтобы подчеркнуть изысканный вкус, добавьте пару капелек сока лимона, мелко нашинкованный лук или соус.

Купить устрицы, икру, рыбу и морепродукты в Киеве удобно онлайн, просто оформив заказ на сайте Рыбка. Доставляем по Украине.

Пищевая ценность в 100 граммах

Белки — 9 г

Жиры — 2 г

Углеводы — 4,5 г

Калорийность — 72 кКал.