Форель под ореховым соусом

Форель под ореховым соусом

11.10.2012 Рецепты

Для рецепта вам потребуется:

    * форель - 1 кг
    * грецкие орехи (ядра) - 300г.
    * лук репчатый - 4 шт.
    * масло растительное - Altero Gold - 5-6 ст. л.
    * соль
    * перец черный молотый - по вкусу
    * перец черный горошком - по вкусу
    * лавровый лист.

Форель очистить, выпотрошить и отварить в небольшом количестве подсоленной воды с перцем горошком и лавровым листом.

Грецкие орехи перемолоть. Лук очистить, мелко нарезать, обжарить в масле.

К орехам добавить молотый перец, обжаренный лук, посолить по вкусу, разбавить бульоном, в которым варилась рыба.

Прокипятить 5-7 минут, после чего положить в соус рыбу, проварить еще минут 5.

Комментарии

Ваш комментарий:

    Плохо           Хорошо
Примечание: HTML не поддерживается!
Captcha
Связанные товары
Форель с/м 0.9-1.8 (до 1,8 кг) Mar Andino (Перу)
Форель с/м 0.9-1.8 (до 1,8 кг) Mar Andino (Перу)

Все форели относятся к семейству лососевых. Их разделяют на три вида: атлантический вид – благородны..

182.00 грн

Суповой набор из обрезков сёмги, кижуча и форели (лосося)
Суповой набор из обрезков сёмги, кижуча и форели (лосося)

Семга (Salmo salar, Атлантический лосось) – это самый благородный из всех видов лососевых рыб. Занес..

55.00 грн

Форель с/м 1,8-2,7 Премиум (до 3-х кг)
Форель с/м 1,8-2,7 Премиум (до 3-х кг)

Все форели относятся к семейству лососевых. Их разделяют на три вида: атлантический вид – благородны..

199.00 грн

Филе форели на шкуре 1-1,6 кг
Филе форели на шкуре 1-1,6 кг

Все форели относятся к семейству лососевых. Их разделяют на три вида: атлантический вид – благородны..

345.00 грн 385.00 грн

Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.