Ингредиенты
Филе хека ... 300 г
Майонез ... 3 ст.л.
Яйцо ... 4 шт.
Укроп ... по вкусу
Петрушка ... по вкусу
Морковь ... 1 шт.
Лавровый лист ... по вкусу
Соль ... по вкусу
Перец ... по вкусу
Способ приготовления
Филе рыбы припустите в небольшом количестве подсоленной воды с морковью, петрушкой и лавровым листом до готовности. Охладите рыбу, нарежьте ломтиками, смешайте ее с порезанными яйцами, посолите и поперчите. Заправьте салат майонезом, сверху посыпьте укропом.
Как и с чем подавать
Подавайте к овощному рагу или же картофельному пюре.
