Кета 2,7-4,0 с/м
Oncorhynchus keta
Краткое описание
Кета свежемороженая, потрошеная, без головы. Тушки весом 2,7-4,0 кг.
ОписаниеБолее половины всего улова кеты солят различными способами: улучшенным нежным посолом, с охлаждением и тщательной разделкой ("семужий посол"), средним и, наконец, крепким посолом и др. В дальнейшем часть соленой кеты обрабатывают дополнительно холодным копчением. Около четверти всего улова используют для изготовления натуральных консервов, реже - в томатном соусе. Особенно ценится икра кеты. Используются в пищу в соленом виде и молоки кеты. Шкура кеты имеет красивый рисунок и, после соответствующей обработки, может быть использована при изготовлении обуви и галантерейных товаров.
Группа атрибутов | |
Состояние продукта | Свежемороженая рыба, Потрошеная без головы |
Объем | Лосось, Лосось |
Ареал обитания | Морская |
Природа | Дикая |
Размерный ряд (вес тушки, кг) | 2,7-4,0 |
Кета 2,7-4,0 с/м подобрать и купить по нормальной цене в онлайн магазине рыбы и морепродуктов Ribka с быстрой доставкой во все регионы Украины. Позвоните менеджеру в онлайн магазин рыбы Ribka и мы сделаем поставку в Каменец-Подольский, Днепропетровск, Николаев и другие регионы страны. Кальмары, Кофе Blaser, Икра или другой аналог выгодных продуктов от производителя удобно подобрать и приобрести из богатого выбора
продуктов. Выгодное предложение, купить Кета 2,7-4,0 с/м на сайте Рыбка или по номеру (067) 358 70 70.