Кета б/г с/м 1,8-2,7
Oncorhynchus keta
Краткое описание
Кета свежемороженая, потрошеная, без головы. Тушки весом 1,8-2,7 кг.
ОписаниеБолее половины всего улова кеты солят различными способами: улучшенным нежным посолом, с охлаждением и тщательной разделкой ("семужий посол"), средним и, наконец, крепким посолом и др. В дальнейшем часть соленой кеты обрабатывают дополнительно холодным копчением. Около четверти всего улова используют для изготовления натуральных консервов, реже - в томатном соусе. Особенно ценится икра кеты. Используются в пищу в соленом виде и молоки кеты. Шкура кеты имеет красивый рисунок и, после соответствующей обработки, может быть использована при изготовлении обуви и галантерейных товаров.
Группа атрибутов | |
Состояние продукта | Свежемороженая рыба, Потрошеная без головы |
Объем | Лосось, Лосось |
Ареал обитания | Морская |
Природа | Дикая |
Размерный ряд (вес тушки, кг) | 1,8-2,7 |
Кета б/г с/м 1,8-2,7 выбрать и приобрести по лучшей стоимости в каталоге замороженных морепродуктов и рыбы Рыбка с удобной доставкой по Киеву. Позвоните нашему менеджеру в онлайн магазин рыбы и морепродуктов Ribka и мы сделаем поставку в Харьков, Каменец-Подольский, Павлоград и другие города. Морской гребешок, Черная икра, Крабы или другой аналог лучших товаров от производителя можно выбрать и купить из богатого ассортимента продукции. Заманчивое предложение, купить Кета б/г с/м 1,8-2,7 на сайте ribka.ua или по номеру (050) 707 33 25.