Саворин б/г с/м 700-1100 IWP Moradina (Испания)

Свежемороженая морская рыба саворин IWP - Individually wrapped pack (poly-wrapped). Тушки потрошеные, без голов и хвостов, весят от 0,7 до 1,1 кг. Каждая тушка в индивидуальной полиэтиленовой упаковке.

Производитель: Moradina (Испания).

Саворин (Seriolella Porosa) - дикая морская рыба из отряда окунеобразных, которую еще называют серебристый варехоу.

Взрослая особь вырастает в длину до 70 см, и набирает вес до 3 кг. Тело серебристо-серое, как будто сжато по бокам, и покрыто мелкой плотной чешуей.

Саворин, обитающий в юго-восточных тихоокеанских водах на глубине от 100 до 650 метров, питается беспозвоночными, небольшими ракообразными и планктоном.

Рыба вылавливается в открытом море, сразу же обрабатывается и замораживается при температуре –40 С° в течение нескольких часов. Рыба, замороженная на борту, лучшего качества, поскольку надолго остается свежей и сохраняет питательные вещества.

Саворин (Seriolella Porosa) - дикая морская рыба из отряда окунеобразных, которую еще называют серебристый варехоу.

Взрослая особь вырастает в длину до 70 см, и набирает вес до 3 кг. Тело серебристо-серое, как будто сжато по бокам, и покрыто мелкой плотной чешуей.

Саворин, обитающий в юго-восточных тихоокеанских водах на глубине от 100 до 650 метров, питается беспозвоночными, небольшими ракообразными и планктоном.

Рыба вылавливается в открытом море, сразу же обрабатывается и замораживается при температуре –40 С° в течение нескольких часов. Рыба, замороженная на борту, лучшего качества, поскольку надолго остается свежей и сохраняет питательные вещества.