Ставрида перуанская б/г с/м (до 1 кг)

Trachurus murphyi

  • Производитель: Camanchaсa
  • Код: рб00190
  • Доступность: Нет в наличии
Цена за 1 кг: 89.00 грн Вес товара (кг): 3.00
Вес товара приблизительный
  • 267.00 грн
Краткое описание

Перуанская ставрида, без головы. Вес одной свежемороженой тушки около 1 кг.

Описание

Чилийская или перуанская ставрида (Trachurus murphyi – лат.) – промысловая рыба, ареал обитания которой не ограничивается прибрежными зонами США и Южной Америки, где ведется активный промысел. Ее можно встретить у берегов Новой Зеландии и Австралии.

Ставрида – типичная стайная рыба, которая вырастает за год до длины 20 см. Питается мелкой океанической рыбой и планктонными ракообразными, крылоногими и головоногими моллюсками.

Вылавливают особей, длина которых, преимущественно, от 30 см до 50 см, а вес от 300 г до 1 кг.

Ценится ставрида за особенные вкусовые качества, среднюю жирность, нежную структуру мяса, отсутствие мелких косточек.

Для приготовления вкусного рыбного блюда вам понадобится, прежде всего, ставрида, купить которую можно в Киеве в магазине Рыбка. Доставка осуществляется как в Киеве, так и за его пределами – в крупных городах Украины.

Альтернативные названия:

(RU) = СТАВРИДА

(NL) = Horsmakreel

(FR) = Saurel

(DE) = Stöcker, Holzmakrele = Bastardmakrele(GR) = Savrídi

(IT) = Suro, Sugarello OR Sgombro bastardo

(JP) = Maaji

(KR) = Jungaengi

(ES) = Chicharro, Jurel OR Jack mackerel

Купить перуанскую ставриду в магазине Рыбка

Рыба. Икра. Морепродукты.Доставка

Пищевая ценность и хим. состав

Витамины и микроэлементы, полиненасыщенные жирные кислоты и аминокислоты, содержащиеся в ставриде, необходимы организму человека для сохранения здоровья, для профилактики различных заболеваний сердца и сосудов, нервной системы и эндокринной системы. В составе этой рыбы:

  • фосфор, йод, калий, железо, фтор, кальций, никель, цинк, кобальт, магний, марганец, медь;
  • витамин С, Е, А, РР и витамины группы В.

Ставрида – нежирная рыба, в 100 граммах которой около 5 граммов жиров, а белков 19 грамм. Калорийность рыбного продукта: 114 ккал.

Важно заметить, что если готовить ставриду в минимальном количестве жира и при высокой температуре, то ее аромат и вкусовые качества раскроются в полной мере, и ценные вещества сохранятся.

Группа атрибутов
Состояние продукта Без головы, Свежемороженая рыба
Ареал обитания Морская
Природа Дикая
Размерный ряд (вес тушки, кг) 0,5-1
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha

Теги: Ставрида

Ставрида перуанская б/г с/м (до 1 кг) подобрать по реальной стоимости в рыбном интернет магазине Ribka со своевременной доставкой в любой уголок Киева. Напишите нашему эксперту в рыбный интернет магазин Ribka и мы совершим доставку в Борисполь, Винница, Херсон и другие города. Рапаны, Морской гребешок, Морской коктейль или другой аналог выгодных продуктов от производителя Camanchaсa удобно заказать из богатого выбора товаров. Выгодное предложение, купить Ставрида перуанская б/г с/м (до 1 кг) на сайте ribka.ua или по номеру (044) 332 91 90.
Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.