GRANIT

GRANIT – бренд норвежской семейной компании Halstensen Bekkjarvik которая с 1897 года занималась постройкой рыболовецких судов в небольшом поселке Беккьярвик на западном побережье Норвегии.

В настоящее время компания Halstensen является одной из старейших и крупнейших в Норвегии. Ее флот состоит из четырех судов, на борту которых находятся предприятия по переработке рыбы и морепродуктов.

Крупное рыбодобывающее и рыбообрабатывающее норвежское судно Granit работает в Северном море, в Норвежском море и в Баренцевом море, а также в районах вокруг Медвежьего острова, вблизи островов Хопен и Шпицберген. 

Каждая пойманная рыба потрошится, замораживается и упаковывается на борту. Процесс превращения дикой рыбы в замороженный деликатес длится считанные часы. Благодаря современным методам замораживания, рыба сохраняет свежесть, вкусовые качества и питательные свойства. 

Производство рыбных продуктов практически безотходное. Гранит – единственное в мире промысловое судно с нулевыми выбросами от производства на борту.

Потребителям во многие страны мира, в Украину в том числе, отправляются такие продукты, как:

• замороженные порции и филе трески, пикши и сайды на коже и без кожи;
• свежемороженый морской окунь-клювач и гренландский палтус;
• головы и хвостовые части рыб;
• мука из белой рыбы и рыбий жир;
• варено-мороженые атлантические креветки в панцире.

Территория промысла – чистые океанические воды северного полушария. Квоты устанавливаются на международном уровне. Их соблюдение проверяется соответствующими норвежскими и международными организациями. Траулер имеет все необходимые сертификаты и разрешения.

Рыба и атлантические креветки, купить которые можно в магазине Рыбка в Киеве, отличаются насыщенным вкусом и высокими питательными свойствами, поскольку выловлены в холодных и чистых водах Северной Атлантики.

www.granitseafood.com