Лобстер (омар) американский в/м 450-530 Allen's Fisheries Ltd. (Канада) 4,54 кг

Лобстер (Homarus americanus - лат.) - варено-мороженый. Вес одного лобстера (омара) 450-530 грамм.

В ящике 4,540 кг.

Цена указана за кг.

Омар американский или североатлантический, он же лобстер американский (Homarus americanus) принадлежит к семейству морских десятиногих ракообразных. Обитает на глубине от 4 до 50 метров, преимущественно вдоль Атлантического побережья Северной Америки. Омар – французский вариант названия, а лобстер – английский.

Средняя длина американского ракообразного 40 см, вес около 2 кг. В его рационе преимущественно моллюски, рачки и червяки. Твердый панцирь обеспечивает надежную защиту от хищников. 

По мнению гурманов, мясо омара средней величины самое нежное и вкусное. Преимущество варено-мороженного омара, купить которого вы можете в магазине Рыбка, в том, что он уже готов к употреблению. 

Достаточно разморозить его при комнатной температуре или опустить на несколько минут в кипяток. Вкусное и сочное мясо омара извлекается из хвостовой части, фаланг, клешней и головы с помощью специальных ножниц. ​Мясо американского омара имеет нежный и приятный вкус. Съедобными частями лобстера являются также печень зелёного цвета (ещё называется «томалли») и красная икра самок («корал»). Нос и усы несъедобны.

Заказать и купить лобстеров в Киеве можно в нашем интернет-магазине.

В 100 граммах мяса лобстера 16,5 г белков и 0,75 г жиров. 

Калорийность диетического морепродукта 77 ккал. 

В нежирном мясе лобстера содержится множество полезных веществ, в том числе:

• почти все витамины группы В, провитамин А и витамин Е;

• фтор, фосфор, цинк, хром, кальций, железо, магний, селен, йод. 

Регулярное употребление в пищу этого ценного морепродукта приводит к улучшению состояния сердечнососудистой системы и печени, способствует усилению потенции. Лобстеры – сильный афродизиак.

У нас только свежие и очень вкусные морепродукты! Купить морепродукты магазине Рыбка.