Ocean Seafood

Ocean Seafood A/S – компания, которая занимается поставками на мировой рынок более 20 000 тонн сертифицированных, экологически чистых арктических креветок в панцире (Pandalus borealis) с маркировкой MSC и около 2000 тонн черного палтуса (Reinhardtius hippoglossoides) в год.

Маркировка MSC – свидетельство того, что продукция вылавливалась и перерабатывалась в соответствии с экологическими стандартами.

У компании Ocean Seafood A/S более чем 20-летний опыт продаж креветок по всему миру. Крупнейшие рынки – Китай, Япония, Корея, Скандинавия и ЕС. За это время она получила признание как надежный поставщик морепродуктов высшего качества.

Специалисты компании строго следят за всеми процессами, начиная с вылова креветок и палтуса и заканчивая логистикой. В результате, потребителям поставляется такая продукция, как:

• вареные креветки в панцире IQF;
• замороженные сырые креветки в панцире;
• сырые креветки в панцире IQF;
• промышленные креветки сырые IQF – мелкие креветки;
• палтус гренландский. 

Креветки ловят в кристально чистом и холодном Северном Ледовитом океане, у берегов Канады, Гренландии и в Баренцевом море. Низкая температура воды способствует медленному развитию креветок. Поэтому их мясо плотное и очень вкусное, с приятной сладостью.

Пойманные креветки обрабатываются на борту судна всего за 20 минут. После упаковки и маркировки, с указанием размера и даты, морепродукты помещаются в морозильный отсек корабля, где поддерживается температура – 28 С°. Трюм вмещает 750 тонн.

Гренландский черный палтус, которого вылавливают в холодных арктических водах и глубоких заливах острова Ньюфаундленд, полуострова Лабрадор, острова Баффина и в заливе Святого Лаврентия, перерабатывается и замораживается в море. Существуют разные формы продукта, в основном это H&G, HGT, рыбьи головы и хвосты.

В магазине Рыбка представлены палтус и холодноводные креветки, купить которые вы можете по доступной цене.

https://www.ocean-seafood.com/