Масло оливковое De Cecco Extra Vergine 1л
De Cecco ex/verg.
Итальянское оливковое масло De Cecco Classico extra virgine (экстра вирджин).
1 литр.
De Cecco Extra Virgin Olive Oil - это самое качественное оливковое масло. Для его получения оливки должны быть переработаны в течение суток после сбора урожая. По сути, это и есть тот самый обезвоженный 100% фруктовый сок оливок. Никаких добавок и консервантов.
Это масло получают только за счет холодного прессования или центрифугирования пульпы из перемолотых оливок. Этот термин — Extra Virgin (прямой перевод — сверх девственное) — может быть присвоен только маслу, обладающему прекрасными химическими и органолептическими характеристиками. У него не может быть дефектов вкуса и аромата. Словом, практически любое повреждение оливок в процессе сбора урожая и транспортировки к месту переработки исключает возможность получения из них масла этой категории. Кислотность масла Extra Virgin не может превышать 1%. В целом, люди, заботящиеся о своем здоровье, должны отдавать предпочтение именно этому маслу. Итальянцы говорят, что для получения Extra Virgin нужна удача и жесточайшее соблюдение технологии. Это всегда подарок Матушки Природы. Именно поэтому масло категории Extra Virgin всегда дороже масла категории Virgin.
Пищевая ценность и хим. составИтальянское оливковое масло De Cecco Classico extra virgine (экстра вирджин) 1 л. - это полезное, качественное оливковое масло первого холодного отжима премиум класса, с характерным приятным вкусом, идеальное для любого рецепта как в виде приправы в сыром виде, так и для приготовления горячих блюд.
Хранить в сухом, затемненном желательно прохладном месте.
Пищевая ценность 100 мл продукта:
Энергетическая ценность 825ккал / 3390Кдж
Белки - 0 г
Углеводы - 0 г
Жиры - 91,6 г
из которых насыщенные - 14,6 г
Мононенасыщенные - 68,3 г
Полиненасыщенные - 8,7 г
Холестерин - 0 м


