Хек тушка (Мерлуза) размер 200-400 Pacific Seafood (США) (2,27 кг)

Свежемороженые потрошенные тушки хека. Рыба без головы весом от 200 до 400 гр. Сухая заморозка. Снега и льда нет. Диетический продукт.

Хек (лат. Merluccius hubbsi) - популярный представитель семейства мерлузовых. По мнению европейцев - лучшая рыба среди разновидностей рода тресковых. Ведут улов в водах Тихого океана и Атлантики. В Украине купить мерлузу можно из Аргентины, Новой Зеландии, США, Чили или Норвегии. 

Рыбешка небольшая, в среднем вырастает 50 см в длину и весит не больше полутора килограмм. В свежем виде не продают, т.к. быстро теряет полезные свойства.

Нежное мясо ценится прежде всего за отсутствие мелких косточек, а также низкую жирность. Крайне редко вызывает аллергию, рекомендуется употреблять деткам самого раннего возраста. Белое филе легко усваивается, одновременно принося сытость и заряд энергии. 

Способов приготовления великое множество. Диетологи рекомендуют отварить мерлузу или сделать на пару. Для малышей приготовьте котлеты или рыбное суфле. Попробуйте протушить в сметане и зелени или с овощами. Если запечь в фольге в духовке - выйдет сытное и аппетитное блюдо. Рецепт хека в тесте подойдет для праздничного стола.

Химический состав витаминов и минералов принесет пользу организму. Содержит кальций, калий, магний, фосфор, хлор, железо, йод, цинк и др. Насыщен витаминами группы В, РР, С и Е. Источник омега-3 жирных кислот.

Пищевая ценность в 100 граммах

Белки 18 г

Жиры 1,31 г

Углеводы 0 г

Калорийность 90 ккал.

Купить морепродукты, не выходя из дома, с доставкой можно в интернет-магазине Рыбка. Оперативная доставка транспортными компаниями в населенные пункты по всей стране.