Камбала мегрим с/м
Lepidorhombus whiffiagonis
Камбала мегрим с/м, с головой.
Камбала мегрим - разновидность левоглазой камбалы из семейства Scophthalmidae.
Является объектом коммерческого вылова (траловый вылов).
Мясо мегрима нежирное, немного суховатое.
ОписаниеМегрим (Lepidorhombus whiffiagonis)– это узкотелая камбала с большой головой, большими глазами и ртом. Основания двух последних лучей спинного и анального плавников находятся на слепой стороне. Нижний глаз расположен немного впереди верхнего, диаметр их лишь чуть меньше длины рыла. Брюшные плавники имеют одинаково длинные основания. Окрас мегрима – бледный, желтовато-коричневый с темными пятнами. С брюшной стороны окрас мертвенно-бледный.
Камбала мегрим вырастает в длину до 61 см. Однако, в среднем, размер мегрима колеблется между 35 и 45 см.
Обитает мегрим на глубинах от 50 до 300 м. – в пределах континентального шельфа. Нерест происходит на большой глубине весной; икринки пелагические, прозрачные.
Рацион мегрима - главным образом состоит из рыбы. В меню входит: песчанка, бычки, пескарка, камбала, мелкие тресковые и ракообразные с кальмарами.
За счет рациона, камбала мегрим – дикая рыба – богата полезными микроэлементами и несмотря на то, что ее мясо несколько суховато, приготовить мегрима, чтобы он восхитил своим вкусом вас и ваших гостей достаточно просто.
Остается только купить на сайте РЫБКА, камбалу мегрим свежего вылова и порадовать себя ее незабываемым вкусом.