Скумбрия атлантическая с/г с/м 400-600 HB Grandi (Исландия)

Scomber Scombrus

  • Производитель: HB Grandi
  • Код: мп01709
  • Доступность: Нет в наличии
Цена за 1 кг: 12480000.00 грн Вес товара (кг): 20.00
  • 1560.00 грн
Краткое описание

Тушки макрели свежемороженые, не потрошенные, с головой, весом 400 - 600 грамм.

Скумбрия не теряет своих позиций не только в повседневном меню, но и в праздничном. Благодаря своему нежному мясу с приятным вкусом и его питательности эта рыба прочно обосновалась на столах отечественного потребителя.

Описание

Скумбрия атлантическая (Scomber Scombrus) – иногда её называют, макрель – относится к семейству скумбриевых отряда окунеобразных. Это – морской житель, которого можно встретить в Атлантическом океане, обитает она в Балтийском, Северном, Средиземном, Мраморном, Чёрном морях, заходит во время летней миграции в Баренцево и Белое моря.

Скумбрия относится к пелагическим видам рыб, живёт в стаях, состоящих из особей одной величины. Скорость, которую может развивать скумбрия, составляет около 70 км/ч. Имеет веретенообразное тело, покрытое мелкой чешуёй. Окрас её обусловлен приспосабливаемостью: спина синего цвета и покрыта тёмными полосками, которые не позволяют хищникам с воздуха легко её замечать. Брюхо у скумбрий белого цвета. Размеры тела рыбы колеблются между 40 и 70 см, а вес одной рыбины в среднем 0,5-0,7 кг.

Скумбрия питается мелкими рыбами, кальмарами, медузами и различными ракообразными. Плодовитость её составляет 350-500 тыс. икринок. 

Употребление скумбрии в пищу предупреждает болезни сердечно — сосудистой и нервной системы, а также не допускает образование в сосудах холестериновых бляшек, понижая свертываемость крови.Финские исследования показали, что те люди, которые часто употребляют скумбрию, менее подвержены депрессии.

Вы можете купить скумбрию оптом в нашем интернет-магазине с доставкой.

Скумбрия, макрель оптом.

Пищевая ценность и хим. состав

Скумбрия – ценная промысловая рыба и продается в свежемороженом, копчёном, солёном и консервированном виде. В её мясе мало костей, что расширяет кулинарные возможности. Существует очень много рецептов приготовления скумбрии. Считается, что её мясо жирное при варке становится относительно сухим. Поэтому важно подобрать такой рецепт приготовления этой вкусной рыбы, чтобы она не потеряла своих важных питательных свойств.

Полезна скумбрия детям и подросткам, пожилым людям. Регулярное употребление её в пищу укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость онкологическим заболеваниям, укрепляют кровеносную систему.

Скумбрию солят, коптят, жарят, консервируют, тушат, фаршируют, запекают, маринуют, а приготовленная на гриле она не оставит равнодушным даже тех, кто считает скумбрию обычной ничем не примечательной рыбой.

Калорийность мяса скумбрии составляет 191 ккал

Пищевая ценность:

Зола - 1.3 г

Холестерин - 70 мг

Насыщеные жирные кислоты - 4.2 г

Вода 67.5 г

Белки - 18 г

Жиры -  13.2 г..

Витамины:

Витамин A (A) - 0.01 мг

Витамин PP (PP) - 8.6 мг

Витамин A (РЭ) (A (РЭ)) - 10 мкг

Витамин B1 (тиамин) (B1) - 0.12 мг

Витамин B2 (рибофлавин) (B2) - 0.36 мг

Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5) - 0.9 мг

Витамин B6 (пиридоксин) (B6) - 0.8 мг

Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9) - 9 мкг

Витамин B12 (кобаламины) (B12) - 12 мкг

Витамин C (C) - 1.2 мг

Витамин D (D) - 16.1 мкг

Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)) - 1.6 мг

Витамин H (биотин) (H) - 0.2 мкг

Витамин К (филлохинон) (K) - 5 мкг

Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP) - 11.6 мг.

Минеральные вещества:

Железо (Fe) - 1.7 мг

Цинк (Zn) - 0.7 мг

Йод (I) 45 - мкг

Медь (Cu) -  210 мкг

Фтор (F) - 1400 мкг

Кобальт (Co) - 20 мкг

Сера (S) - 180 мг

Фосфор (P) - 280 мг

Калий (K) - 280 мг

Натрий (Na) - 100 мг

Магний (Mg) - 50 мг

Кальций (Ca) - 40 мг.

Группа атрибутов
Состояние продукта Свежемороженая рыба, Не потрошеная с головой
Объем Прочие
Ареал обитания Морская
Природа Дикая
Размерный ряд (вес тушки, кг) 0,5-1
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha
Рекомендуемые товары
Скумбрия атлантическая с/г с/м 450-600 Denholm (Великобритания)
Опт
Скумбрия атлантическая с/г с/м 450-600 Denholm (Великобритания)

Вы можете купить скумбрию оптом в нашем интернет-магазине с доставкой. Скумбрия, макрель опто..

139 грн/кг

Скумбрия атлантическая с/г с/м 500-600 Brodrene Sperre (Норвегия)
Опт
Скумбрия атлантическая с/г с/м 500-600 Brodrene Sperre (Норвегия)

Вы можете купить скумбрию в нашем интернет-магазине «Рыбка» с доставкой по Киеву. ..

139 грн/кг

Скумбрия атлантическая с/г с/м 500+ Karsten Flem (Норвегия)
Опт
Скумбрия атлантическая с/г с/м 500+ Karsten Flem (Норвегия)

Вы можете купить скумбрию оптом в нашем интернет-магазине с доставкой. Скумбрия, макрель опто..

140 грн/кг

Скумбрия атлантическая с/г с/м 400-600 Grontvedt Pelagic (Норвегия)
Опт
Скумбрия атлантическая с/г с/м 400-600 Grontvedt Pelagic (Норвегия)

Вы можете купить скумбрию оптом в нашем интернет-магазине с доставкой. Скумбрия, макрель опто..

137 грн/кг

Теги: макрель скумбрия

Рецепты
Скумбрия атлантическая с/г с/м 400-600 HB Grandi (Исландия) приобрести по адекватной цене в каталоге замороженных морепродуктов и рыбы Рыбка с оперативной доставкой по Киевской области. Напишите менеджеру в магазин замороженных морепродуктов и рыбы Рыбка и мы привезем в Хмельницкий, Винница, Житомир и другие регионы. Креветки, Кофе Blaser, Рапаны или другой аналог уникальных продуктов от производителя HB Grandi удобно заказать из большого ассортимента товаров. Лучшее предложение, купить Скумбрия атлантическая с/г с/м 400-600 HB Grandi (Исландия) на сайте Рыбка или по номеру (067) 358 70 70.
    ТОП категорииТОП меню
Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.