ОМЕГАполезные кислоты

Ученые не перестают изучать человека в поисках вечной молодости. 5000 исследований только про омега-3 кислоты. Чем заслужили интерес, о чем узнали теоретики и что доказывает практика? Мы ответили на главные вопросы о незаменимом нутриенте в одной статье.

Что это такое?

Омега-3 - полиненасыщенные жирные кислоты, которые входят в структуру липидов человека. А жиры-то разные! Ненасыщенные - это не набор лишних килограммов и вредный холестерин! Это те, которые легко всасываются, помогают усваивать витамины и оздоравливают. 

Включают 3 разновидности кислот:

• альфа-линоленовую (АЛК);
• эйкозапентаеновую (ЭПК);
• докозагексаеновую (ДГК)

Важное отличие - не синтезируются в организме, а значит нужно получать извне! 

Где взять?

Основной и наиболее эффективный источник получения - употребление в пищу рыбы и морепродуктов.  И вот почему:

• оптимальная концентрация по сравнению с пищевыми добавками;
• поступают естественным путем и лучше усваиваются;
• натуральная пища не содержит химических компонентов, без которых невозможно создание медицинского препарата;
• часто вкус и запах у пилюль неприятный, то ли дело - вкусный морской ужин. 

Какая рыба содержит наибольшее количество ненасыщенных кислот?

С повышенной жирностью! Обратите внимание на скумбрию или сельдь, выбирайте лосось, тунец или форель. Желаете деликатесное блюдо с высоким составом омега-3? Стоит купить мидии или креветки. Больше экзотики - приготовьте устрицы и крабовое мясо. В икре найдете аж 30% ДГК и ЭПК! Включите морепродукты в меню минимум 2 раза в неделю!

В чем польза?

А Вы знали, что 60% мозга составляют жиры, третья часть которых - жирные кислоты??!! Хотите активно мыслить, быстро принимать решения, улучшить память - запасайтесь омега-3! 

Кроме того:

1. Убирает холестериновые бляшки, чистит сосуды
2. Нормализует давление 
3. Препятствует образованию тромбов
4. Снижает вероятность инсульта, инфаркта, атеросклероза
5. Убивает депрессию
6. Снимает боли в суставах, борется с остеопорозом и артрозом
7. Защищает от атаки вирусов и повышает иммунитет
8. Уменьшает риски возникновения раковых опухолей
9. Усиливает остроту зрения
10. Омолаживает кожу, улучшает состояние волос и ногтей.

Чем докажете?

В 70-е годы ХХ столетия, наблюдая за населением Гренландии, исследователи поразились. Местных аборигенов не беспокоили сердечно-сосудистые болезни и гипертония. Причина - занятие рыболовлей и, как следствие, в рационе рыба жирных сортов.

Японцы в среднем живут более 80 лет! За счет чего достигают долголетия? Благодаря здоровой еде, в которой преобладает икра и морепродукты, преимущественно сырые.

Жители Италии и Греции отличаются цветущим внешним видом, энергичностью и задорным настроением. В средиземноморской кухне наравне с фруктами и овощами употребляют дары моря. Не в этом ли секрет?

Рекомендуем провести эксперимент! Попробуйте 1 месяц регулярно поедать рыбу и морепродукты. Уверяем, точно не вернетесь к прежнему образу жизни. Купить аппетитные ингредиенты для морской диеты можно с доставкой в нашем интернет-магазине.