Омар варено-мороженый (450-560 грамм)

Homarus americanus

  • Код: омар-450-650
  • Доступность: Нет в наличии
Цена за 1 кг: 1350.00 грн Вес товара (кг): 4.50
  • 6075.00 грн
Краткое описание

Омар американский (Homarus americanus - лат.) варено-мороженый, весом от 450 до 650 г.

Североатлантические омары или американские (канадские) лобстеры сварены на судне в морской воде сразу после вылова, и заморожены методом шоковой заморозки. 

 

Описание

Омар – французский вариант названия ракообразного в твердом панцире, а лобстер – английский.

После размораживания холодным или горячим способом омар готов к употреблению. 

  • Замороженный продукт оставляют при комнатной температуре на несколько часов или ждут, пока он разморозится в холодильнике. Постепенное размораживание предпочтительнее, так как лучше сохраняются полезные вещества и настоящий вкус. 

  • Варено-мороженного омара помещают в подсоленную холодную воду, добавляют черный перец горошком, лавровый лист и доводят до закипания. Затем достают из воды и выкладывают на тарелку. 

Чтобы не свернулся белок, мясо не утратило нежность и приятный вкус, варить омаров повторно не рекомендуется. 

Вкусное и сочное мясо омара извлекается при помощи ножниц из хвоста, клешней, фаланг и головы.

Правильно приготовленный вкусный морской деликатес подают как самостоятельное блюдо или добавляют извлеченное мясо в салаты, закуски, пасту и другие блюда. ​

Заказать и купить лобстеров в Киеве можно в нашем интернет-магазине.

 

Пищевая ценность и хим. состав

Учтите, экстренная разморозка в микроволновке приведет к тому, что мясо лобстера утратит сочность, неповторимые вкусовые качества, полезные витамины и микроэлементы. 

Диетический ценный морепродукт , калорийность которого 77 ккал на 100 г, повышает потенцию, положительно влияет на работу печени, сердца и сосудов.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha

Теги: лобстер омар

Рецепты
Омар варено-мороженый (450-650 грамм) подобрать и купить по выгодной цене в каталоге рыбы и морепродуктов Рыбка с оперативной доставкой по Украине. Позвоните нашему продавцу в интернет магазин рыбы и морепродуктов Ribka и мы организуем доставку в Днепропетровск, Винница, Киев и другие города. Рыба, Икра, Икра минтая или другой аналог уникальных продуктов от производителя удобно подобрать и купить из широкого выбора продуктов. Специальное предложение, купить Омар варено-мороженый (450-650 грамм) на сайте ribka.ua или по номеру (044) 332 91 90.
Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.