Хек тушка (Мерлуза) размер 150-250 Valastro (Аргентина)

Merluccius hubbsi

  • Производитель: Valastro
  • Код: рб00067
  • Доступность: Нет в наличии
Минимальное кол-во для заказа этого товара: 9.
  • 64.00 грн
Краткое описание

Тушки хека (лат. Merluccius hubbsi), без головы, размером 150 до 250 грамм тушка. Индивидуальная заморозка - IQF (каждая тушка отдельно)

Хек аргентинский или мерлуза (Merluccius hubbsi – лат.) – ценная промысловая рыба из семейства мерлузовых, обитающая в тихоокеанских водах у побережья Аргентины на глубине до 1 км. В процессе роста питается планктоном. Половозрелые особи переходят на креветок, кальмаров, стайных рыбешек и мальков.

 

Описание

Верхняя часть туловища серовато-коричневая, нижняя – светлая, а бока серебристого цвета. Диетическое мясо белое и нежное, после приготовления легко отделяется от хребта. В мерлузе нет мелких косточек, поэтому она часто встречается в меню детских садиков и школ.

Готовят хек разными способами:

●       нарезают кусочками и тушат с помидорами;

●       запекают со сметаной или с овощами в духовке;

●       делают суфле, паштеты и котлеты на пару;

●       обжаривают в кляре и др.

Чтобы приготовить много любимых рыбных блюд, в магазине Рыбка вы можете купить хек оптом. Удобно то, что тушки, длина которых от 15 до 25 см, заморожены отдельно.

Пищевая ценность и хим. состав

Витамины, минералы и микроэлементы, а также низкая жирность и приятный вкус сделали мерлузу популярным морепродуктом в европейских странах.

Эта рыба питательна и полезна, так как содержит:

●       легкоусвояемый белок (16,6 г на 100 г);

●       жиры – 2 г;

●       аминокислоты;

●       витамины (А, В и РР);

●       макроэлементы (фосфор, сера и калий);

●       микроэлементы (йод, фтор, медь и пр.)

Свежий, правильно размороженный и вкусно приготовленный хек, сохраняет сбалансированный комплекс полезных веществ.

При регулярном употреблении он способен положительно влиять на здоровье детей, людей преклонного возраста, спортсменов и всех, кто ведет активный образ жизни.

Калорийность стограммовой порции мерлузы всего лишь 86 ккал. Поэтому она часто оказывается на столе у приверженцев диетического питания.

 

Группа атрибутов
Виды рыбы Хек
Состояние продукта Свежемороженая рыба, Потрошеная без головы
Объем Прочие
Ареал обитания Морская
Природа Дикая
Размерный ряд (вес тушки, кг) 0-0,3
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha
Рекомендуемые товары
Хек (Мерлуза) тушки до 0,3 кг
Хек (Мерлуза) тушки до 0,3 кг

Хек (лат. – Merluccius) иначе называют мерлузой. Имеет достаточно широкое распространение на материк..

6

95 грн/кг

Хек тушка (мерлуза) размер 300-600 (Канада) 16 кг
Опт
Хек тушка (мерлуза) размер 300-600 (Канада) 16 кг

Тушка хека - это своего рода «палочка-выручалочка» для каждой хозяйки, желающей, чтобы блюда готовил..

1

74 грн/кг

Теги: хек мерлуза

Рецепты
Хек тушка (Мерлуза) размер 150-250 Valastro (Аргентина) приобрести по нормальной цене в каталоге рыбы и морепродуктов Ribka с быстрой доставкой в любой уголок Киева. Позвоните нашему менеджеру в рыбный интернет магазин Ribka и мы привезем в Хмельницкий, Черновцы, Запорожье и другие регионы. Рыба, Икра, Продукты питания или другой аналог доступных товаров от производителя Valastro удобно купить из большого ассортимента товаров. Лучшее предложение, купить Хек тушка (Мерлуза) размер 150-250 Valastro (Аргентина) на сайте Рыбка или по номеру (067) 358 70 70.
Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.