Tradarsa

Братья Мигель и Марсело Гликман были основателями аргентинского коммерческого рыболовного проекта Tradarsa. В 2011 году Мигель Гликман занял пост директора Newsan Food – подразделения компании Newsan Grupo, которое занимается выловом и экспортом рыбы и морепродуктов. Таким образом, на сегодняшний день Tradarsa можно считать частью Newsan Grupo и Newsan Food.

Newsan Grupo – одна из ведущих экономических групп Аргентины, которая занимается производством, импортом, маркетингом и дистрибуцией бытовых электроприборов с 1991 года. Штаб-квартира компании находится в Буэнос-Айресе.

В 2011 году, имея за плечами 20-летний опыт в области бытовой электроники и бытовой техники, компания расширила ассортимент выпускаемой продукции, и стала экспортировать на внешние мировые рынки различные продуктовые товары. Начало было положено с помощью рыбы и морепродуктов, далее на продажу пошли такие продукты, как мед, чернослив, виноградный сок, изюм, арахис, рис, оливковое масло, кукуруза, фасоль, шпинат и другие.

На сегодняшний день именно морепродукты являются основным экспортным бизнесом подразделения Newsan Food. Деятельность по вылову ведется в регионе Патагония (Аргентина), а улов распределяется по 10 заводам, расположенных в городах Комодоро-Ривадавия, Росон, Трелью, Пуэрто-Мадрин и Ушуая.

В 2014 году компания стала ведущим экспортером рыбной промышленности Аргентины, поставляя свою продукцию в более чем 65 стран мира. Среди них Китай, Испания, США, Франция, Израиль, Украина, Италия, Япония, и другие.

По статистике 2015 года, ежедневно на заводах Newsan Food обрабатывалось 100 тонн креветок и 60 тонн рыбы. На экспорт в 2015 году было отправлено 23,138 тонн замороженных креветок, 18,426 тонн замороженного хека, 9,236 тонн замороженных кальмаров и 3,681 тонн другой продукции.

В распоряжении компании 16 рыболовных суден, морозильное судно, траулер, на борту которого ведется обработка, пять рыболовных суден, которые специализируются на креветках, и два – на кальмарах. В порту Пуэрто-Мадрине находится огромный холодильный склад, откуда товары доставляются своим заказчикам.

Продукция

Креветки (патагонская креветка, она же аргентинская красная креветка) – как в целом виде, так и очищенные без головы.

Хек – филе и потрошенная тушка без головы и хвоста.

Кальмар – целая тушка, тубы и щупальца.

Клыкач – целая тушка.

Хоки – филе и потрошенная тушка без головы и хвоста.

А также: кингклип, патагонская треска, гренадер, хек, нототения, камбала, южный блувайтинг (путассу), саворин, пампанито, и рыбная мука из белых сортов рыбы.