WalvisFish S.L.

В Испании на сегодняшний день работает целый ряд компаний, который занимаются рыбным промыслом, обработкой улова, дальнейшей его переработкой и продажей в разные страны мира. Близость океанических вод располагает к хорошим ежедневным уловом

Одна из таких компаний, известная под названием Walvisfish S.L., имеет собственный флот, состоящий из двух траулеров. Оба они оборудованы современной техникой, с помощью которой свежую рыбу замораживают сразу же после того, как она попадет на борт судна. Это помогает сохранить качество продукта наилучшим образом. Один из кораблей курсирует возле Фолклендских островов, второй – возле берегов Ирландии.

Заказы, поступающие в компанию со всего мира, обрабатываются в офисе, расположенном в городе Виго (провинция Понтеведра).

Среди большого и очень разнопланового ассортимента продукции, которую гурманы могут купить у Walvisfish S.L., числятся следующие виды:

1. Свежая рыба и морепродукты: средиземноморская рыба-жаба, мегрим, скат-кукушка, мерлуза, норвежский омар (лангустин), морской угорь, морской петух, строматеи, морская камбала, бротола, барабуля, мольва (морская щука), пикша, синеротый окунь, обыкновенный солнечник, осьминог, кальмар.

2. Замороженная потрошеная рыба без головы и морепродукты: кинг клип, аргентинская мерлуза, нототения, южная путассу, бротола, американский макруронус, аргентинский кальмар-иллекс (тубы), скат (крылья).